长约1.8米、重达250斤的石斑鱼。 (受访者供图)
早报讯 (融媒体记者林志安)厉害了!9月11日晚上,惠安县小岞镇的一位渔民(船老大)在台湾海峡捕获一条长约1.8米、重达250斤的石斑鱼,这条巨型石斑鱼上岸就卖了34500元。据记者查询,该条石斑鱼为近10年来有公开报道的福建渔民捕获的巨型石斑鱼之最。
“当时是晚上,我站在船上往海里看,有一个圆滚滚的东西浮在海面,起初我以为那是一个水桶呢,结果它还会动。我拿手电筒一照,惊喜地发现那是一条巨大的石斑鱼。”捕获该条石斑鱼的是小岞镇东山村的渔民(船老大)黄昆强,据他介绍,捕获的时间是11日晚上8点左右,位置在台湾海峡距乌丘岛20多海里的地方。
“我赶紧把水手们喊过来,最终,在船上9个人的努力下,巨大的石斑鱼被捕捞上船并马上放进船上的冰仓里。”黄昆强说,他19岁开始出海捕鱼,干这行已经20多年,他和船上的水手们都是第一次见到和捕到这么大的石斑鱼,大家都很激动、很开心。
捕获巨型石斑鱼后,黄昆强将拍摄的照片和小视频发到微信群里。很快,与黄昆强同村的发小黄建昆便表示想要购买并谈好价钱。黄昆强的渔船于13日凌晨2点多到岸,上岸后交易马上进行。
经测量和称重,捕获的石斑鱼长约1.8米、重达250斤,根据已经谈好的价钱,卖了34500元。13日,黄建昆安排对石斑鱼进行宰杀处理。“杀完剩221斤,分成4份卖出,卖了41990元。”他说。
“我的父亲今年67岁,以前出海捕鱼50年左右,他也说没见过这么大的。”黄建昆说,自己有11年的出海捕鱼经历,后来转做贩鱼生意,也是第一次见到这么大的石斑鱼。“能捕到这么大的石斑鱼,真是幸运,这是大自然赠予勤劳渔民最棒的礼物。”
“最近海上风平浪静,出去一趟回来,所得渔获并不多。”黄昆强说,这次他们于9日出海、13日回来,这条石斑鱼是最大的收获,感谢大海的馈赠。
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福建渔民捕到的巨型石斑鱼
根据记者的查询,近10年来,惠安渔民捕获的这条长约1.8米、重达250斤的石斑鱼,为有公开报道的福建渔民捕获巨型石斑鱼之最。
不久前,2025年石狮市开海旅游消费季暨“青尺杯”渔获公益拍卖活动举行,其中的“鱼王”是一条重达235斤的巨型石斑鱼,经过多轮激烈角逐,最终被石狮一家海鲜酒楼以52888元的价格收入囊中。
在更早之前的公开报道中,2015年8月,长乐渔民在东犬岛附近海域捕获一条长约1.3米、重约170斤的石斑鱼,最终以8000元的价格售出;2015年11月,福清市沙埔镇渔民捕获一条长约1.7米、重约180斤的石斑鱼,上岸不久便被鱼贩以30000元的价格买走。
分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。石斑鱼营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,其肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。
渔民们所捕获的巨型石斑鱼,在海鲜市场中属于名贵珍品,经济价值很高,通常一上岸就会被迅速交易,主要流向高档酒店或餐馆。