缺铁性贫血该吃什么

北京市营养源研究所副研究员岳宏表示，气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血的人，可以考虑食用猪肝。贫血中最常见的就是缺铁性贫血，所以不少人认为含铁高的食物可以补血。其实铁分成两种，一种叫血红素铁，一种叫非血红素铁。红糖、菠菜、红枣中的铁属于非血红素铁，不易吸收。

动物性食品属于血红素铁，吸收利用率相对较高，所以食用猪肝是不错的选择。除了猪肝，还可以通过红肉、动物血制品补铁。

猪肉、牛肉、羊肉含铁量都比较稳定，铁吸收率在20%～25%，远高于植物来源的铁。

鸭血含铁量最为丰富，100克里大约含有50毫克铁。不过，高血脂、高血压、高血糖患者，不建议选择内脏来补铁，对于非“三高”人群来说，也要注意食用量。

预防骨质疏松要先补肾

中医认为，骨质疏松与肾气不足、脾胃虚弱密切相关。因此，预防骨质疏松要从补肾健脾入手。

要多吃补肾健脾的食物，如黑芝麻、核桃、山药、莲子等。

在医生指导下，可适当服用补肾健脾的中药，如六味地黄丸、金匮肾气丸等。

保持心情愉悦，尽量避免焦虑、抑郁等负面情绪。此外，适当运动能增强骨骼的负荷能力，促进骨骼新陈代谢，推荐太极拳、八段锦等轻柔运动方式。

（央视）