■融媒体记者 胡彦明 文/图

阳光玫瑰葡萄又降价了。

眼下正值葡萄上市旺季，而阳光玫瑰葡萄则因价格跳水引发消费者关注。记者近日走访市区多家超市、水果店及水果摊发现，昔日被称为葡萄界“爱马仕”的阳光玫瑰，如今零售价已跌进5元/斤区间，一些路边水果摊位甚至能见到9.9元3斤的“白菜价”。

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水果店中每斤只需4.89元

前日，记者走进市区一家水果店里，店主极力推荐阳光玫瑰，称现在大降价，每斤只要4.89元。店主说:“以前标价动辄五六十元，现在性价比高，不少人成了回头客。”在另一家水果店，店主李大叔一边整理着葡萄，一边热情地招呼着顾客：“尝尝这阳光玫瑰，又甜又脆，今年价格可实惠啦！”他告诉记者，现在各地的阳光玫瑰集中成熟上市，简直就是“白菜价”，不过，阳光玫瑰有特级和大中小等多个等级，价格也各不相同，贵的仍有近30元/斤。前来采购的王阿姨笑着说：“以前这葡萄太贵，舍不得买，现在便宜了，多买点回家给孩子们吃。”

在泉州一些超市，记者看到阳光玫瑰葡萄被摆放在水果区的显眼位置，一串串颗粒饱满、色泽诱人，标价在5.9元至6.9元/斤之间，几乎都低于市场上常见的几种葡萄品种。而在个别路边水果摊，记者甚至见到有阳光玫瑰标价9.9元3斤大甩卖。

近年来，阳光玫瑰的价格一直“跌跌不休”，今年的价格更是创历史新低。阳光玫瑰是从日本引进的杂交葡萄品种，凭借外形好看、玫瑰香气、高甜硬脆等优点，阳光玫瑰引种国内后，零售价曾一度过100元/斤，被戏称为葡萄界的“爱马仕”。

对于阳光玫瑰价格下跌的原因，果品行业的业内人士表示，早年阳光玫瑰卖出高价，很多果农就改种阳光玫瑰，导致产量过剩，进而促使价格一年比一年低。另外，由于地域不同，结出来的阳光玫瑰口感略有不同，也造成了价格上的差异。

阳光玫瑰的价格还会继续降吗？该人士表示，随着大批量上市季即将结束，预测9月底至10月初价格可能小幅回升。

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水果当正餐真的可行吗

与此同时，记者注意到，市场里购买水果的顾客中，有不少年轻人将水果当作主食或代餐。25岁的上班族媒体人小张说：“我最近在减肥，晚上就吃点水果，既健康又能控制热量。”像小张这样的年轻人不在少数，随着健康意识的提升和生活节奏的加快，用水果代替正餐的现象愈发普遍。然而，这种做法真的健康吗？

从营养学角度来看，水果虽然富含维生素、矿物质和膳食纤维，但也存在营养短板。水果中的铁含量极低，且多为人体吸收率不足5%的非血红素铁。以苹果为例，每100克苹果含铁量仅0.2毫克，长期以水果为主食，极易引发缺铁性贫血。此外，水果属于典型的低蛋白食物，若想通过食用苹果满足成年女性每日46克的蛋白质需求，需一次性进食13.75公斤。长期蛋白质摄入不足，会导致人体免疫力下降、肌肉流失、皮肤松弛等问题。

医生提醒，水果可以作为健康饮食的一部分，但不能完全替代正餐。《中国居民膳食指南》建议，每日水果摄入量控制在200-350克，选择多种类水果搭配食用，同时要保证主食、蛋白质、蔬菜等各类食物的均衡摄入。