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2023年11月22日

年轻人的养生江湖 “四大派系”各有奇招

年轻人的养生江湖,是有派系之分的。“一边摧残一边养生”被称为朋克养生,属于年轻人养生的主流派系;靠保健品度日的被称为佛系养生,不求结果,主打的是心理安慰;不想努力,只想躺赢的是无为养生,在减肥界中盛行;最后一种是在中医药中另辟蹊径,被认为比较认真的养生践行者,属于硬核养生。不难发现,除了硬核养生,其余三派主打的是“养生不能耽误享乐”——吃要吃好,夜还得要熬,身体也要保。

朋克养生

案例

火锅+益生菌 边享受美食边养生补胃

说起朋克养生,29岁的莹莹可谓把“养生不能耽误享乐”做到极致。“涮完火锅吃益生菌,吃完烧烤喝雪梨汤,甜食一定要配黑咖啡,外加三豆饮。”身为一名网络小编,接触过养生号的莹莹一直认为自己是因脾胃虚弱、湿重凝滞导致代谢下降才发胖的,所以管不住嘴的时候,她就会弄点养生食物“补一补”。

“我爱吃甜食,一周吃四次蛋糕,一开始配奶茶,后来觉得糖分太多就改成黑咖啡。但我脾胃不好,油腻和甜腻运化不出去就会加重湿气,所以为了过嘴瘾还得加大祛湿的力度。”莹莹说祛湿夏天喝三豆饮,绿豆、黑豆和赤小豆煮水喝,有时候也买现成的山药茯苓味舒茶,冬天就泡脚,买专门的泡脚包。

“除了甜食,火锅、烧烤也不能少。”莹莹说,火锅生熟混煮,吃点益生菌可以中和胃中菌群,助消化。经常熬夜、容易上火的她,其实不适合吃烧烤。“银耳雪梨汤、雪梨白萝卜汤都是烧烤后的‘滋补品’,如果还压不住火,就来点牛黄解毒片。”

预防胜过治疗 饮食无法热凉相抵

“银耳雪梨一类是滋阴润肺的,吃了烧烤之后再喝这类汤饮反而会让热邪滞留体内,起不到下火的作用。”泉州市中医院内科肺病科副主任医师诸晶表示,人体的平衡是个复杂的系统,不是吃热了,补些凉属性的东西就能一正一负消掉。她表示,身体损伤多久就需要花相同甚至更长的时间才能修补回来,所以才说“预防胜过治疗”。

诸晶表示,偶尔吃烧烤可以,但尽量不要在夜宵时吃,也不要在熬夜时吃不好消化的食物,这样会增加身体的负担。“熬夜吃烧烤,是一加一大于二的损伤。”诸晶介绍,吃完烧烤如果上火,还要分实火还虚火,实火可以用菊花茶、紫苏茶清热解毒,虚火则要喝生姜水促进食物腐熟消化。

案例

网红美食加酸梅汤 一周后拉肚子又畏寒

今年夏秋,网络上流行这样一句话:“打败奶茶店的是中药店。”而打败中药店里千千万万药材的,是一剂酸梅汤药方!

小如喜欢刷短视频,今年夏天满屏的酸梅汤药方,让她这个美食爱好者似乎看到了救星,果断用酸梅汤代替奶茶。小如尤其喜欢看吃播,对吃播们经常吃的圈圈肠、肚包肉、钵钵鸡以及各种甜品都很热衷。为了满足食欲,她用酸梅汤代替饮料,一边买各种美食,一边下单酸梅汤药包。

“我在网上挑了销量排行榜前列的酸梅汤药包,配料干净,午餐和晚餐之后泡上一壶。”小如说,自从有酸梅汤后,她感觉自己吃东西仿佛有了一道“护身符”,肚包肉、脆皮五花肉、生腌、甜品胡吃海塞。“吃完喝一杯冰镇酸梅汤,真的很爽。”小如说没想到这样吃了一周后,她就开始拉肚子、畏寒,好长一段时间晚上空调吹一个小时就受不了。

酸梅汤可消食化积 虚寒体质人群慎用

“前两个月酸梅汤配方的销量确实比平时上涨了30%左右,多数是年轻人来问,有的来了解配方,有的直接开方配药。”泉州南星中医馆的林海云介绍,酸梅汤的主要配方是乌梅、陈皮、生山楂、生甘草,有消食化积的作用,如果正餐吃得比较多、比较油腻,可以适当饮用助消化。

但林海云强调,酸梅汤的药性偏凉,更适合胃热等热性体质人群;身体羸弱、脾胃虚寒、阳虚体质人群则不适合饮用。“脾胃虚寒的表现是舌苔比较白、脉相沉弱,容易拉肚子或者吃寒凉食物就会拉肚子;阳虚体质比较典型的是容易腰膝酸软和怕冷,这类人群不适合饮用酸梅汤。”林海云介绍,经期的女子、身体较弱的老人和小孩也需慎用。

佛系养生

案例

体育编辑熬夜看球 维生素片加凉茶下火

35岁的小张是晋江东石人,作为一名体育编辑,熬夜看球是家常便饭,因此小张经常上火,出现牙龈肿痛、咽喉痛等症状。大概6年前,他开始走“养生”路线,每天要吃维生素A、B、C等六七种营养素补充剂。

“我的一个朋友每天都吃维生素C,说是可以提高抵抗力,预防感冒。那段时间我刚好经常感冒,就买了澳大利亚进口的维生素C,后来一位医生朋友告诉我,维生素C不需要买贵的,药店5元一瓶的就很好用。我买来吃了一段时间,发现感冒的次数确实减少了。”小张说,后来他又听说维生素B对下火有帮助,就试吃了几天,发现牙龈痛有明显改善。“我每天坚持吃维生素B和维生素C,听说这两种维生素是水溶性的,吃多了身体会自动排掉,比较安全。像维生素A、维生素D、锌、硒和钙这些我虽然也吃,但吃得比较少,效果就不太明显。我觉得年纪大了,应该补充点保健品。”小张表示,因为工作需要,长期注视电脑,眼睛容易疲劳,维生素A对眼睛有好处,所以在眼睛不舒服时他偶尔也会吃点。

保健品“营养过剩” 疾病也会找上门

“熬夜吃点维生素B是有帮助的。国外有文献认为,感冒期间摄入相对量的维生素C有利于身体恢复,但是不建议靠维生素和保健品来维持健康,尤其是其他维生素和微量元素,摄入过多不仅没有帮助,还会引发健康问题。” 福建医科大学附属泉州第一医院消化内科主治医师、国家高级公共营养师陈培忠介绍,在日常门诊中确实遇到过一些热衷吃营养保健品的年轻人,然而不少人并不知道自己缺哪些微量元素,认为吃一点就可以防治亚健康,其实凡事都是过犹不及。

“如果饮食均衡,有足够日晒,就不一定需要额外补充维生素D;饮食正常,蔬菜、水果和谷物都没少吃,也不用补充维生素B。”陈培忠说,不少年轻人有吃油炸食物和熬夜等不良习惯,在这种情况下,保健品商家的宣传就容易被对号入座,导致年轻人盲目消费或跟风。他提醒,最重要的保健是饮食、作息规律。

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