■金玉梅
“北风那个吹,雪花那个飘,那是你我的歌谣……”每当唱起这首歌,我的脑海里瞬间就会涌现出冬天特有的画面——刺骨的寒风和漫天飞舞的雪花,白茫茫的冰天雪地……一想到这儿,我的思绪便一下子飘回了爷爷的红泥小火盆旁——我的幸福时光。
爷爷的红泥小火盆,在我小时候,给我带来了无尽的欢乐。
这个红泥小火盆,是爷爷亲手做的。材料很简单,按照现在的人来说叫“变废为宝”。它只有泥土、草和水。别看这些简单又随处可见的材料,选择起来还是颇有讲究的。
首先是选泥土。每年进入深秋以后,爷爷就到家后黄河堆的沟底下挖一些红色油泥块回来,放在院子里晒。等它晒干以后,再用锤子敲成粉末状,然后放进柳框里的塑料纸上。等攒足了,够做想要数量的火盆为止。
那时,我总会好奇地问爷爷:“为什么要去那么远挖泥土?门前的土不能用吗?”爷爷笑着告诉我说:“做火盆用的泥土是有讲究的,红油泥的土质软又有黏性,不仅耐烧,还不容易坏掉;而沙泥土就不一样了,它没有黏性容易散掉,烧几次就会坏了。”“哦,原来是这样呀!”我像个小人精似的频频点头。
其次是选草。爷爷选的草大多是麦秸秆或者稻草。选好草以后,爷爷就把红油泥的粉末,小心地从大柳框里瓦出来,继而轻轻地倒在地上,再舀一些水慢慢淋在油泥土粉上,一边淋一边搅拌。水补足后,爷爷用两只大手像和面一样,反复地搓揉摔打,直到红油泥被揉成面团状为止。这个红泥团就像奶奶揉成的面团,光溜溜的,圆圆的,一点也不沾手。
接下来就是加草的环节了。为了防止红泥火盆在被烧制的过程中出现裂纹,爷爷在制作火盆的泥坯过程中,会不断地往泥坯里加入草。爷爷说:“只有这样做,麦秸秆或稻草才能全部掺和进黏土,才能增加火盆的强度,泥火盆的泥坯就像人一样,有了‘筋骨’,在烧制取暖时才不会裂开来。”
最后就是制作成型的火盆了。在做火盆时,先制作火盆的底部。根据自己的需要来确定底部的大小。我家人口多,爷爷就会做一个大的,保证一家七口人一起围坐。还有几个是比较小的,放在每个房间里用。然后,把有‘筋骨’的红泥坯搓成长条,一层一层围着底部往上垒高,垒到自己需要的高度即可;接着,用手拍打垒高的部分,使之融合且有弧度;最后,把做好的火盆放在阴凉处,风干了才可用。
爷爷做的火盆,既结实又耐用,两三年都不会坏,除非是烤火时被谁的脚不小心踩坏了或者搬运时弄坏了。
在那大雪纷纷飞、寒风如针刺骨、冰冻垂檐有三尺的日子里,能烧上一盆木炭火取暖,是多么惬意的事。有的时候我和小伙伴一起围坐火盆旁,大家掏出从家里带的玉米、大豆、花生、粉丝或者山芋等“好吃的”,放在火盆里烧烤。火盆里一会儿发出“呲呲”;一会儿冒出“嗞嗞”;一会儿又闻到了烧煳的味。小伙伴也不管,还没等食物烧熟就抓起来吃。最后就是,你笑我手成“黑鸡爪”,我笑你嘴成“糊塌子”,大家的笑声夹着香味和煳味,一时间充满了整个屋子。
还有的时候,我和家人围坐火盆旁,妈妈纳鞋底,奶奶拧线,爷爷和父亲给我们讲故事。他们讲《善良的小秃子》《白毛女》《万喜良造长城》《杨家将》等故事。他们讲得绘声绘色,我和哥哥们听得津津有味。我进了戏,入了迷,在梦中梦见自己成了女英雄穆桂英……
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”爷爷的红泥小火盆,在那个时代留下了深刻的印记,承载了我太多的幸福记忆。