早报讯（通讯员杜雪颖 黄贝婷）5月29日，洛江区万安街道联合区市场监管局组织街道人大代表团，开展校园食品安全视察活动，共同守护辖区学生“舌尖上的健康与安全”。

代表们深入校园用餐配送企业，近距离察看企业车间，详细了解学生午餐食材的检测、清洗、粗加工流程以及餐具的清洗与消毒步骤、午餐热厨和打包操作、“互联网+明厨亮灶”建设和使用情况，并仔细翻阅了食品检验报告、进货记录、从业人员健康证等资料。代表们还听取了企业负责人对企业落实食品安全主体责任、食品原料采购、食品留样管理、食品营养与健康搭配等情况的汇报。

随后，代表们跟随配餐车来到洛江区实验小学，听取了学校负责人关于校园食品安全工作开展情况的汇报，了解学校午托管理、学生在校用餐、教师陪餐、师生对饭菜质量的满意度等情况。代表们还分散到各个班级陪餐，面对面与就餐师生进行交流，了解师生对菜品口感、质量安全、营养健康等方面的看法，对学生的反馈进行收集。