早报讯 （融媒体记者林福龙 通讯员范国伟 文/图）近日，泉州市城市餐饮服务业油烟“点题整治”现场会在晋江召开。泉州市城管局、泉州市生态环境局以及各县（市、区）城管部门相关负责人参与。

与会人员走访了晋江西滨镇、池店镇、青阳街道等几处夜市集中点。现场会由晋江市作关于露天餐饮烧烤管控经验做法的重点推介。据悉，晋江市有着240多万常住人口、27000多家餐饮店，较为发达的餐饮业态在助推经济增长、提供就业岗位的同时，也带来了油烟污染，群众投诉一度增多。

“城市管理中，餐饮服务业的油烟问题避无可避，必须直面。”在观看完西滨镇试点利用油烟治理数字化平台管理餐饮单位的案例后，泉州市城管局相关负责人表示，通过科技创新手段赋能油烟治理，是一个很好的举措，有条件的县（市、区）可借鉴一二。

据介绍，晋江市城管局依托相关软件进行业务聚合、数据监察，开发餐饮单位业主自检模块，接入燃气管理平台，对餐饮单位赋上专属二维码，并将二维码上墙公示，同时要求商家定期扫码自检，及时上传油烟净化器清洗照片并签名。数字化平台会对每家餐馆自动建档，执法人员可后台查看各家餐馆自检情况，发现问题及时通知整改。平台数据显示，目前西滨镇66家有产生油烟的餐饮单位监管率达到100%，油烟净化器安装率100%，日常自检率100%。

餐饮业需要人气支撑，居民喜欢整洁的环境。为了解决新建住宅小区裙房商业店铺（餐饮）油烟排放污染的问题，晋江市城管局联合相关部门，制定印发《晋江市新建住宅小区裙房商业店铺专用排油烟管道设计建设指导意见》，系泉州地区首次明文要求所有新建住宅小区裙房商业店铺全部同步设计、建设、验收专用排油烟管道，为后期餐饮等业态排油烟提供条件。文件印发以来，部门审查的89个新建住宅小区设计方案均设置专用排油烟管道，有55个小区完成竣工验收投入使用。

此外，晋江市城管局要求各镇街加大宣传，推广环保烧烤炉的使用；要求烧烤摊位业主更换达标的环保烧烤炉，或加装油烟净化设备；对未安装或未正常使用油烟净化装置的摊主进行严厉处罚，包括罚款、停业整顿。据统计，晋江全市目前使用环保烧烤炉的烧烤店有658家。