■融媒体记者 颜雅珍 通讯员 吕燕新 文/图
中秋佳节期间,南安市诗山中心小学燕山校区小记者深度沉浸于传统民俗之中,度过了一个丰富且极具意义的传统节日。
9月13日,一批小记者前往学校附近的面包店,参与“我们的节日·中秋月饼DIY”主题活动。在朱师傅的引领下,小记者们擀饼皮、包馅料、收口、印花纹、脱模、烘烤……大家专心致志地体验月饼制作过程,真切感受传统美食制作工艺的魅力。
9月14日,另一批小记者则在学校兴致勃勃地参与博饼活动。现场热闹非凡,骰子声、欢笑声此起彼伏,不绝于耳,大家都沉浸在这别具一格的中秋民俗里。
★巧做月饼过中秋
□小记者 戴可歆
(南安市诗山中心小学燕山校区六年级)
我们小记者一行来到我家,跟着我妈妈一起学习制作月饼。在包馅环节,妈妈教我们把面团分成一个个小剂子,然后压扁,放入甜甜的莲蓉馅和一个金黄的蛋黄。我小心翼翼地将馅料包裹进去,轻轻地将面团封口,再轻轻揉搓成一个小圆球,最后放入模具中一压,一个精致的月饼就成型了。看着模具中慢慢脱出的月饼,那上面精美的花纹仿佛在诉说着节日的喜悦……
(指导老师:陈雅玲)
★激动人心的时刻
□小记者 黄语心
(南安市诗山中心小学燕山校区五年级)
“街头巷尾博月饼,厝内喊甲大小声……”中秋节来临之际,我们小记者举行了一场别开生面的博饼活动。
一进教室,我就被眼前的景象震住了,桌上摆满了各色奖品,好看的、好吃的、好玩的,应有尽有、琳琅满目,看得我眼花缭乱。同学们欢呼雀跃,对着奖品摩拳擦掌、跃跃欲试,似乎要全部收入自己囊中。“开博喽!”老师一声令下,骰子“哐啷哐啷”的撞击声立刻响彻教室的每个角落。(指导老师:吴巧真)
★博饼乐翻天
□小记者 蔡珈祯
(南安市诗山中心小学燕山校区三年级)
老师为我们讲解了博饼的由来和规则。原来,博饼是闽南地区特有的一种中秋传统活动,通过掷骰子的方式来赢得奖品,既有趣又富有挑战性。听完老师的介绍,大家都迫不及待地想要开始博饼了。
开始啦,开始啦!博饼的人,屏息凝神,在心中默默祈祷,希望自己博得好彩头。围观的同学则为博饼的人加油、喝彩,期待着每一个状元的产生。我第一次就博到一个顺子,那可是个大奖呀,我高兴得手舞足蹈……下课铃声响了,但是,我们毫无察觉,同学们加油的加油,喝彩的喝彩,悄悄地告诉你:我们以前可是很喜欢下课的!
(指导老师:梁春治)
★中秋博饼赢好彩头
□小记者 黄楠
(南安市诗山中心小学燕山校区六年级)
终于轮到我啦,我的心情既紧张又激动,我小心翼翼地拿起骰子,嘴里念着:“天灵灵地灵灵……”接着顺手一抛,骰子像几个顽皮的孩子在碗里蹦来蹦去,过了一会儿,它们停下了,我定睛一看,是“一秀”,虽然并不是很好,但我还是获得了一整包薯片。我们小组的其他同学,有的甚至拜了拜月饼后利落地一抛,“哇!竟然是‘三红’!”大家睁大双眼,激动地说着,看来,这位同学运气不错嘛!真是开门红!同学们纷纷过来沾沾喜气,希望自己也能碰上好运气。(指导老师:陈雅玲)
★难忘的中秋博饼
□小记者 吕勋
(南安市诗山中心小学燕山校区四年级)
“财神到,财神到……”我嘴里一直念叨着,骰子则在我的手心里翻滚。我小心翼翼地把骰子抛到碗里,伴随着“咚”的一声,骰子就像一个个调皮的小孩子,把碗当作蹦蹦床,在碗里玩耍跳跃。此时,掷骰子声、欢呼声、掌声混合成一支紧张而又刺激的交响曲。过了片刻,骰子戛然而止。哈哈,我博到了对堂!此时,我抑制不住内心的喜悦,身体的每一个细胞仿佛都在欢呼雀跃。
(指导老师:吕燕新)
★共享欢乐
□小记者 李佳馨
(南安市诗山中心小学燕山校区六年级)
轮到我时,我最开始并不在意,可把骰子抓在手里后才发现,是真的觉得紧张。随后,我随意一丢,瓷碗中的骰子发出了“咣当……”的声音,接着骰子停下脚步。我瞪大眼睛一看,是“举人”,获得了两包零食。
这场博饼之战结束了,我们每个人都满载而归,收获了精美的礼品,也收获了好运。中秋佳节玩博饼不仅仅是为了欢乐,更是为了体验团结的乐趣,共同分享欢乐。我们一起编织了快乐的藤条,明年同一轮明月下我们再聚!
(指导老师:吕玉金)
★“状元王中王”争夺赛
□小记者 黄瑾语
(南安市诗山中心小学燕山校区五年级)
博饼,是闽南地区特有的中秋习俗,它不仅是一种游戏,更是一种对好运的祈愿。
最激动人心的时刻莫过于每组状元的诞生,他们将代表自己的小组参加最后的“博王中王”大赛。在这场终极对决中,状元们各显神通,骰子在他们手中仿佛有了生命,每一次掷出都充满了悬念。最终,一位幸运儿在众人的欢呼声中赢得了“王中王”的称号,他的喜悦感染了在场的每一个人。
(指导老师:吕巧敏)
★变身糕点师
□小记者 戴思铠
(南安市诗山中心小学燕山校区六年级)
来到面包店,我迫不及待地系上围裙,戴上帽子和袖套,瞬间变身为一位“小小糕点师”。
我们跟随着朱师傅,学习制作月饼。最有趣的环节要数包馅。我先拿了一张月饼皮,包上两颗蛋黄,再轻轻地按压,然后小心翼翼地封口。虽然开始时手法生疏,但在不断的尝试中,我渐渐掌握了技巧。最激动人心的时刻到了,我们开始使用模具。有的同学做出了圆润的月饼,有的则巧妙地做出了有形状的月饼。我选择了一个带有中秋寓意的模具,轻轻一压,然后再喷上水防止开裂,一个精美的月饼就诞生了。(指导老师:叶敏芬)
★弘扬传统文化
□小记者 叶珂铌
(南安市诗山中心小学燕山校区四年级)
中秋是我们中华民族的传统节日,这一天大家都会团聚在一起,吃月饼、赏月,而闽南地区特有的中秋习俗是博饼,这也是我最期待的活动。
博饼开始啦,我拿着骰子不断地摇晃,心里想着:中状元!中状元!我一下子把骰子抛入碗中,骰子就像六个小精灵在里面跳舞,我紧盯着碗里,一刻也不敢放松。当骰子停下来的那一刻,我还没仔细看,周围已经响起同学们的欢呼声,我定睛一看,是“探花”。我满心欢喜,希望这样的传统节日能代代相传,我也会接好手中的接力棒,将我们的传统文化继续发扬光大。
(指导老师:郑艳妮)