■钟泽弘
“秋天有什么呀?”我问孩子们。
兴许是戳中了孩子们的兴趣,孩子们的回答五花八门。除了常规的落叶纷飞,天气转凉外,“小吃货”们对秋天的美食议论不休,姜母鸭、糖炒栗子、桂花露……教室里瞬间充满了食物的气息。
这时,我打断了他们的话,微笑着说:“说起秋天的美食,让我想起了一道闽南家常菜——咸橄榄炖肉汤。记得小时候,每到秋天,我外婆就会从前院的老树上摘下几颗青涩的橄榄,那几年果实生长态势不好,不过她每次都会摘下九颗,先去腌制上几天,然后配上几块上好的五花肉,一起放到大铁锅里慢炖,这便是我和外婆的秘密。”
我继续讲述,孩子们都安静了下来,似乎是被我的故事吸引了。“橄榄的酸涩与五花肉的鲜美融合,随着时间的推移,外婆的农家小院不久便被香气充斥,行人时不时驻足。那时的我每当放学,总是围绕着外婆身边转,就为了得到第一口咸橄榄炖肉汤。”
听到这边,不出我所料,有几个小吃货咽了好几口口水,孩子们已经迫不及待地期盼着后面的故事了。
“我还记得,每次炖好汤后,外婆都会先给我盛一碗,就像现在你们的爸爸妈妈疼爱你们一样。”我清清嗓子,“当时我只吃肉,橄榄却不敢动,每当这个时候,外婆总会教育我,橄榄虽苦,却能解渴,生活亦是如此,苦中有乐。”
“原来老师也怕苦呀!”有些孩子感到惊讶。
“是呀!人无完人。”我继续说道:“像我外婆,她虽然做得一手好饭菜,但她却仍然追求完美,有好几次试探性地问我她的手艺有没有退步,其实我知道,她的手艺从未改变,每一口都是那熟悉的味道,就像是秋天的气息,那是丰收的气息,那是令人安心的气息。”
说到这里,我心里不自觉地咯噔一下,思绪回到了那座充满记忆的小院。那时年少懵懂,只注意到外婆煮的汤特别好喝,直到现在,我才明白,那不仅仅是一碗咸橄榄炖肉汤那么简单,那是外婆对我深切的关心,更是家庭温暖的象征。
想到这里,我有些伤感。我已经很久没见过秋天了,准确来说,我已经很久没与外婆度过秋天了,外婆走了已有十来年,小院旧貌换新颜,它虽然在时代的洪流中化为尘埃,却永远留在了我的心里,它见证了我的成长,也烙印在我秋天的记忆里。
“老师,你怎么了?”孩子们打断了我的思绪,我顿了顿,缓缓道:“现在想起来,那些日子虽然朴实无华,但是充满了幸福欢乐。所以,每当秋天来临,老师都会尝试着去做一次咸橄榄炖肉汤,不仅是怀念小时候那熟悉的味道,更是为了回味那段与外婆共度的美好时光。虽然味道总是差那么一些,但我相信,只要用心去感受,那份来自童年的温暖,依旧能够穿越时空,无论我们走得多远,它都能让我们找到回家的路。”
孩子们静静地聆听着,他们的眼中闪烁着好奇与感动的光芒,也许在这一刻,他们的心中已经有了答案,秋天不仅有宜人的景色、可口的美食,更有夹杂在这些事物底下那份沉甸甸的爱。