网友评价

在泉州这座历史悠久的城市，美食文化同样源远流长，忠记盐烧鸭便是一道让无数食客魂牵梦绕的佳肴。它不仅是老泉州人餐桌上的常客，更是远方来客心中的美食地标。

网友“具吾夫”回忆：“忠记姜母鸭，那可是老泉州人的心头好，每一口都是对传统味道的坚守与传承。”这份原汁原味，是对岁月的致敬，也是对味蕾最真挚的告白。

网友“阿皮”从更广泛的角度分享了他的感受：“这口感，真是老少皆宜，热腾腾上桌时，简直是下饭神器。就连我那些来自北方的朋友，也被这独特风味征服，临别时还不忘带上几份真空包装的，说是要让家人朋友尝尝这泉州的味道。”

网友“泉州二一堂”用简洁有力的话语概括了忠记的成功秘诀：“一辈子只做一件事，那就是把‘番鸭’做到最好。”这份专注与匠心，让忠记盐烧鸭不仅仅是一道菜，更是一种对品质的追求和承诺。

网友“我心永恒”和“许晓亮”不约而同地表达了他们的观点：“来泉州品美食，不吃忠记盐烧鸭就等于白来。”这句话几乎成了游客们的共识，忠记成为泉州美食之旅中不可或缺的一站。

网友“Cat”的评价简单直接：“很下饭。”三个字道出了食物最本质的魅力——让人忍不住再来一碗。

网友“蒲公英”的评价中充满了信任与赞赏：“忠记姜母鸭，那是信得过的美食，必须给它点赞！”这份认可，是对品牌多年如一日坚持的最好回馈。

忠记盐烧姜母番鸭店

地址：福建省泉州市鲤城区

崇福路91号(近市教委)

电话：18959890088