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2024年11月19日

走亲戚

■黄志专

走亲戚,在闽南语中是说“做人客”。“做人客”,以前比较盛行,对我来说是喜欢的。虽然说不上“乐此不疲”,却也“三不五时”去走一下亲戚,以便联络感情,加固亲戚情谊。

不怕您笑话,说句实在话,那时喜欢“做人客”,无非是想吃一碗面条。当时,大家生活都不好过,日子常常是捉襟见肘,有一顿没一顿的,吃不饱也吃不好。要是走亲戚,起码能吃一碗“点心”。“点心”最简单的是一碗香喷喷的面条,里头加个煎蛋,掺几根青葱,淋几汤匙葱头油,非常可口。

当然,要是有亲戚来我家,我家再怎么穷,也会煮一碗这样的面条招待客人。要是客人留下来吃午饭或晚饭,至少也要捞点干饭给客人吃,家里人只好喝稀粥啦。

不过,走亲戚有时也会遭遇“尴尬”。记得有一次,我步行几公里到亲戚家。一阵寒暄、喝杯开水之后,主人起身要去煮点心,我不好意思地说:“不用煮了,我吃饱饱,才来了。”

“没事。”主人折进厨房,“你从大老远的地方过来……”

不久,从厨房里传来一阵“洗鼎洗灶”的洗刷声,窸窸窣窣的。看来,主人是“动真格”的,要煮了。我听了,心里一阵窃喜,看来等下有点心吃,“医下肚子”。可是,我等了好久,依然闻不到“烈”葱头的香味,只是听到“煎匙”擦鼎底的”嘁嚓”声,心里嘀咕着:煮一碗点心,洗一个鼎灶,要这么久吗?看来有点不可思议。

于是,我站起身,佯装走到厨房窗口,往里一瞟,灶膛里还没生火,黑乎乎的;鼎里空空如也,什么也没有。这时,我“唉”的叹一声,心里知道亲戚家跟我家一样,也是穷得叮当响,揭不开锅啊!于是,我就主动上前说道:“不用煮啦,肚子还是饱饱的。等下还要去找个朋友。”

“不用这么急嘛。”主人热情地说,“难得你来一次,煮碗点心吃,才走不迟。”

“不用麻烦了”,我边说边告辞。随后,我转个身,搭个渡船,到蓝溪那边找另一个亲戚。不承想,我刚到不久,亲戚便叨念起俗语来:“月半,没相看。”一听,我这下才恍然知道亲戚家今天恰逢“月半”即“中元节”。

中元节,是要做几个菜在门口祭祭,自然有好饭菜。但我并不懂那句话的意思,厚着脸皮,留下来吃碗饭。过后,我复述这句话给人家听,人家告诉我说,“月半”这个节日你我都有,不用相看。还好,当时我悟性差,不然那天听亲戚说这么一句话,我可能就会脸红脖子粗地难堪起来。

对于这类俗语,还有一次是“清明”这天,我跟哥哥去县城赶集,下午顺道去找亲戚。亲戚就用闽南话说:“清明,没相诚。”所谓“诚”,就是“诱”的意思。言下之意,清明节,你有,我有,大家都有,不用互相“引诱”,相互来去。

哎,亲戚嘴上这么叨念,还是勉强煮碗点心给我们吃。我们饱肚之后,就打道回府,那时心里有点难受,但饱肚之后,也就烟消云散,不再记起。

过后想想,也难怪啊。亲戚家日子也是不好过啊,我们这么一去,人家就得多负担,“挤龟挤鳖”,克自己的嘴空,煮点心,服侍你,真是“罪过”啊,我自责起来。

过往,已一去不复返。而今,社会发展变化,吃穿不用愁,走亲戚也就越来越少,差点“老死不相往来”。偶尔为之,也是红白事,才有“相请”(互相邀请)来去。否则,都各自奔忙。如果有往来,也很少煮点心。要不就拿起手机点几个菜,让饭店老板送到家里来,小酌一杯;要不直接带客人到大排档,吃一顿,享受美食带给亲戚那点情感加固的慰藉。

这变化,真是翻天覆地,日新月异啊!

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