■融媒体记者 黄伟毅 高慧子 范金林 叶虹羽
千年前,刺桐古港演绎梯航万国的繁荣景象;千年后,世遗之城闯入国际媒体镜头成为焦点。
12月4日举行的第十二届全球视频媒体论坛国际媒体泉州调研行中,国际媒体朋友们穿梭于古城小巷,感知城市烟火;行走于历史遗存,品读厚重历史;驻足于企业车间,见证新质力量。当前,泉州正全力打造世界知名旅游目的地、积极申创“世界美食之都”、蓄力打造“国际时尚之都”,推动“宋元中国·海丝泉州”城市品牌走向全球。与会的国际媒体朋友个个化身泉州“推介官”“传播者”,激活全媒体传播渠道、平台优势,将泉州的多元魅力、文化底蕴、独特美食、产业新声在更广的维度、疆域深度传播,让世界感知泉州之美,进而走进泉州、品读泉州、喜爱泉州。
“我正站在马可·波罗来过的地方”
“刺桐花开了多少个春天,东西塔对望究竟多少年,多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾……”调研中,余光中《洛阳桥》中所写的“刺桐花、东西塔、洛阳桥”,纷纷“跃入”国际媒体朋友们眼中,展现这座古城浓郁的人文气息与历史底蕴。
“只要想到我正站在马可·波罗来过的地方,而这里是他返回西欧的最后一站,真的让人心潮澎湃。”来自古巴的拉丁美洲通讯社总编辑、传播总监马丁·哈克宋在开元寺大雄宝殿前的广场,饶有兴趣地请随行人员教他如何“上香、敬香”,详细了解闽南的特色民俗。他表示:“这是我第一次来泉州。对我来说,这是一次诱人的旅程,能了解这座充满历史与文化、神奇而宏伟的城市。”
泉州少林寺广场中央,武僧们的五祖拳表演吸引大家纷纷举起手机、相机拍摄记录。“泉州少林寺真是一个令人难以置信的地方,之前只在电视电影屏幕中看到中国武术,今天能在这里看到真实的表演,希望中国武术文化传播到非洲。”科特迪瓦通讯社记者吉尔达斯·盖伊表示。
在泉州海交馆,匈牙利布达佩斯中心电视台总经理朱迪特·艾娃·纳吉对泉州自宋元时期延续至今的海洋贸易赞叹不已。欧洲新闻交换联盟总经理阿德里安·威尔斯赞道:“泉州是一座国际化的伟大城市。当你在这座城市旅行时,会不由自主地想到马可·波罗在1921年对泉州的描述。这里宗教、文化等多元共存的景象,让人印象非常深刻!”
被开元寺独特建筑艺术所折服的墨西哥设计师及市场营销专家法比奥拉·阿潘戈·帕蒂达抬手拍下一砖一石、一梁一木,她激动地表示:“这里的建筑太美妙了!泉州不论是寺庙建筑还是居住房屋,都让我觉得惊喜有趣。泉州非常适合旅游,将来我也会再次来到泉州进行深度探索,并推荐更多的人来泉州走一走、看一看这些美丽的建筑。”
“我相信这座被马可·波罗描述为‘光明之城’的城市,有很多要说要写的东西。这是一座美丽且仍在发展的城市,却十分注重对传统文化、古代建筑的保护。作为媒体人,我们的责任就是把在泉州所见所闻,带回去分享给其他人,让文化交流继续涌动。”来自几内亚观点网报社主编、记者西雷·巴尔德在参观完上午的旅程时感叹道。
“泉州美食完全可以做一个系列的节目”
正在积极申创“世界美食之都”的泉州,饮食文化繁盛,闽南风味醉人,不仅推出了“一县一桌菜”,多家泉州餐厅近日还入选米其林榜单。而对参访的国内外媒体朋友来说,泉州美食,是一种享受,也是一份可贵的回忆。
“面线糊,好呷!”当问及最喜欢的泉州美食是什么时,瑙鲁共和国国家台台长戈林·戴克不假思索地说道。对她来说,吃面线糊是一种享受,“这是我非常喜欢的一种泉州传统美食,你可以看到厨师们现场将海鲜、猪肝、肉等食材加入软糯的面线糊中,现吃现煮十分新鲜。然后你只需要坐下来享受这份美味。从美食、文化、人来讲,泉州都是一个你必须来的地方”。
“泉州的美食非常丰富,完全可以做一整个系列的节目,让观众来中国尝一尝美食,赏一赏美景。这是一种独特璀璨的文明。”土库曼斯坦东方通讯社总编辑努尔米拉特·伊尔基巴耶夫表示,泉州人很友好热情,我们互为好朋友,互相学习借鉴。
匈牙利匈中友好协会主席海笛创办的Centrum TV,是匈牙利第一家每天播放介绍中国和中国文化节目的地区电视台。作为中国文化和中国美食的忠实爱好者,她说:“过去在中国的生活和工作经历,让我对中国有着非常深的感情。泉州的瓷器跟美食一样精致,这次来泉州尝到了很多特色小吃,尤其是鲜美的海鲜让我印象深刻。”她希望把泉州的陶瓷和美食介绍到匈牙利,让更多欧洲青年认识泉州。
“泉州美食的特殊味道是我以前从未体验过的,非常特别也非常有趣。”也门亚丁电视台台长办公室主任阿卜杜拉赫曼·阿尔贾拉宾赞道,在泉州可以看到很多国家文化的融合共存,这是泉州的特色所在。
“这是一个非常好的机会,让我们了解到泉州的方方面面。无论是美食、建筑还是产业,泉州都展现了一个更加和谐进步的中国。”澳门广播电视股份有限公司葡文新闻与节目部总监彭祖匡表示,将向更多澳门观众推介泉州,同时发挥澳门与葡语国家的独特联系优势,将泉州的历史与文化传播给更多葡语国家的民众。
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