■黄碧云
闽南的腊月,风里藏着海的咸涩和年的香甜,悠悠然穿过老街旧巷。街边的骑楼,红灯笼高挂,像熟透的柿子,映红了行人的脸庞;店铺里,刚炸好的醋肉金黄酥脆,香气四溢,直钻人心,勾出了肚里的馋虫,也牵出了那浓得化不开的尾牙情思。
在闽南的习俗里,尾牙可是件顶要紧的事。祖辈相传,这尾牙是感恩犒劳众人的日子。往昔商行店铺里,算盘珠子的声响、秤杆上的星花,皆化作尾牙宴上的欢声笑语,那是闽南人在岁月中的质朴感恩;如今工厂车间中,机器轰鸣声交织,见证着工人一年的忙碌,岁末老板摆宴酬谢伙计,那是闽南人在烟火日子里最质朴的感恩。
犹记儿时在安溪老家,尾牙那日,阿公总要早起,净手焚香后,便坐在老藤椅上,泡上一壶铁观音。阿公说,这茶是土地的恩赐,咱得心怀感恩细细品。一家人围坐,喝茶聊天,虽无珍馐美馔,却有着说不出的温馨。
放眼古今中外,感恩的旋律悠悠回响。古有晋文公重耳退避三舍,回报楚国之恩,于乱世中彰显大义与感恩之德,成就一段佳话,让恩义之光穿透历史的雾霭;今有无数志愿者奔赴偏远山区,为求知的孩子带去知识与希望,孩子那一双双明亮眼眸中的敬意与感恩,是爱心传递最美的回声。
在安溪,感恩故事如铁观音的回甘,悠长绵延。清初,安溪李光地一家被山匪掳至山寨,幸得吾岩寺德辉禅师徒弟搭救。待李光地官至宰相回乡,前往吾岩寺拜谢德辉禅师,他请禅师坐自己的八抬轿,自己则步行跟随,以感恩昔日救命之恩。
如今,城市的高楼大厦拔地而起,尾牙的模样也变了些。大饭店里,水晶灯下,企业的尾牙宴热闹非凡,舞台上歌声悠扬,抽奖环节激动人心,老板们感恩员工的拼搏,员工们也感恩企业的平台。而在寻常百姓家,尾牙仍是那熟悉的味道。厨房里,阿母忙碌的身影在烟火中穿梭,炒一盘海蛎煎,煮一锅萝卜排骨汤,再泡上一壶铁观音。一家人围坐,举杯同饮,感恩长辈身体安康,感恩子女乖巧懂事,感恩生活平淡安稳。
尾牙,是闽南年俗里一颗温润的明珠,串起往昔与当下,连起土地和人心。感恩如茶韵袅袅升腾,化作生活的蜜,带着闽南人的热情与善良,迈向新岁,续写温情故事。