▲古时候最朴素的消暑神器,当数扇子。无论是手摇的团扇,还是折叠方便的折扇,都是古代夏季必备品。扇子不仅能带来阵阵凉风,还被当做一种社交工具,古人常常在扇子上题诗作画,以示品位和才情。
▲现代人夏天离不开冷饮,而古人也有他们自己的冰饮。早在唐朝,古人就已经吃上了冰激凌,叫做“酥山”。它是用一种叫做酥的乳制品加热融化后,在盘子中淋出山峦的形状,最后放到冰窖中冷冻做成的甜品,是非常受欢迎的夏季冷饮。 到了宋朝,出现了冰酪、冰糕,还有类似现代奶茶的冷饮——冰雪冷丸子。 到了元朝,流行一种叫做“奶冰”的甜品,也就是冰激凌。
▲大家可能想不到,古人还有自己的冰箱。早在周朝时期,人们就开始使用冰块来降温和保存食物。《周礼》记载了当时储存冰块的设施,称为“凌室”的地下冰窖,利用冬季采集的天然冰块,存放在地下深处,夏天再取出来使用。 而在秦汉时期,冰鉴是那时的冰箱,通常由铜制成,内壁隔热良好,外形类似于现在的冷藏箱,冰鉴的发明极大提升了冰的利用效率。
▲除了白天,夜里睡觉也最怕热得出汗、睡不安稳,为此,古人发明了一种叫做“瓷枕”的东西,顾名思义,就是用瓷做的枕头,表面光滑凉爽,内部中空,四周都能透气,夏天枕着它能有效降温、帮助入睡。
▲如今现代人都离不开空调,其实,古人也有自己的空调房。先秦贵族有避暑纳凉的“窟室”,也就是地下室,夏季十分凉爽。汉朝的皇宫里则有夏季用房——“清凉殿”,里面有多重降温装置,像是石头做的床,还有仆人在旁边扇扇子。 而唐朝的皇宫中的“含凉殿”还配有水力风扇,到了明清时期,皇家宫殿里甚至出现了可移动冷源,也就是放冰块的柜子,上面有镂空气孔释放冷气,中部还能储存西瓜和冷饮。
一到夏天,不少朋友便会开玩笑说“自己的命是空调给的”,一走出空调房整个人就满头大汗、汗津津的浑身难受。如今,现代人习惯了空调的凉爽,很难想象古人没有空调是如何度过炎热夏日的。
立夏刚过,我们就来穿越时空,看看古人是如何巧妙避暑的吧!