早报讯 （融媒体记者郑巧伟）营养知识大转盘、健康义诊、有奖问答……上周，以“吃动平衡 健康体重 全民行动”为主题的泉州市2025年全民营养周启动仪式在石狮市蚶江镇石湖村林銮渡举行。活动通过趣味互动与专业服务相结合的形式，向市民普及营养健康知识，倡导科学减重理念，助力健康泉州建设。

本次活动由泉州市卫生健康委员会、市疾病预防控制中心主办，石狮市卫生健康局、石狮市疾控中心、石狮市蚶江镇卫生院、泉州市营养健康协会承办。启动仪式上，泉州市卫健委副主任、市疾控局局长陈秋婷介绍，近年来泉州认真贯彻落实《“健康泉州2030”行动规划》，持续推进居民营养与健康状况监测、食物消费状况调查、居民营养健康知识知晓率调查等工作，取得良好成效。

面对超重肥胖率攀升的挑战，陈秋婷提出要从三方面重点发力：强化“吃动平衡”理念，推动普及健康生活方式，实现从“疾病治疗”转向“健康维护”的核心理念；发挥卫健系统专业优势，深化医防融合机制，加强慢性病防控与体重管理，推动“合理膳食”行动落地见效；凝聚社会合力，推动营养健康知识进家庭、进社区、进校园，努力构建政府主导、行业担责和全民参与的多元共治氛围。

活动现场，来自泉州市疾控中心、泉州市妇幼保健院、泉州市皮肤病防治院、市营养健康协会等单位的专家团队为市民提供膳食指导、营养美食品鉴、义诊等活动，吸引数百名群众参与。市民林女士表示：“通过游戏学到了‘少盐少油’的饮食技巧，还领到了控盐勺，这样的活动实用又有趣。”