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2025年05月28日

“龙舟水”季节 出行饮食请留意

昨日,中央气象台发布最新消息,南方地区将出现今年以来最强降雨过程。泉州也将迎来暴雨天。淋雨容易引发多种疾病,躲不过雨,要如何防病?连日下雨潮湿的天气,如何健康饮食增强自身抵抗力?专家给出建议。

“雨水频发,气温每天时高时低,身体素质较弱的人群容易因免疫力下降导致生病。”副主任医师陈俊榕表示,近期感冒、呼吸系统疾病、皮肤感染疾病、风湿性关节炎等患者就诊相对有所增加,与雨季有一定关系。

如果躲不过,要如何应对?陈俊榕提醒,出门前要关注天气预报,准备好雨具、雨衣、鞋套等用品,还可以带一套备用衣服以便更换,保持身体干燥。

在季节变换的时候,患有高血压、糖尿病、风湿类疾病等慢性病患者要特别注意。陈俊榕建议,这类人群要监测好血糖、血压等基础指标,做好自我的健康管理。而上班族除了注意清淡饮食、保持运动,还要注意不要经常熬夜,保持自身免疫力。

雨水多发季节,需要特别注意饮食来增强身体抵抗力,预防感冒和其他疾病。

公共营养师黄瑜芳建议,可多吃温热食物,例如用热牛奶、热豆浆、温茶、温汤水等代替冰镇水果和饮料;少吃生冷食物,如雪糕、凉菜、寒性蔬果(如苦瓜、芥菜、西瓜)等,以免影响身体抵抗力。

雨天湿度高且闷热,细菌病毒容易滋生,人们可能会黏腻不适、疲劳乏力和消化不良。黄瑜芳提醒,要注重平衡膳食,粗细搭配,食不过量。每天摄入适量的谷薯类、鱼禽蛋奶豆类以及新鲜的蔬果。同时以煮、蒸、炖、炒等方式烹调食材,制作清淡且易于消化的食物,避免煎炸、烧烤烹调方式。

“龙舟水”季节,体内容易积累湿气,黄瑜芳建议,可以多选择山药、茯苓、薏米、红豆等健脾祛湿的食材来做菜或汤,例如五指毛桃土茯苓煲瘦肉、赤小豆薏米粥。同时要注意补充水分,促进新陈代谢,其中温开水、姜茶、陈皮水、祛湿茶都是多雨潮湿天气时补水的不错选择。(羊晚)

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