早报讯 （融媒体记者杜连财 通讯员魏宇曦 王凤平 文/图）初夏采收季，青梅出口忙。眼下正值福建青梅采收季，在泉州荣祺食品有限公司的清洗槽上，一颗颗圆润滴翠的梅子欢快地跳跃着，它们经过清洗、腌制、晾晒、去杂去核、浸渍调味、X光机检验等十几道严谨工序后，蜕变成高端的调味梅果。近日，经泉州海关监管，该公司一批14.3吨调味梅果顺利出口日本，成为热销海外的天然健康食品，也是泉州梅果开拓国际高端市场的一个业务场景。

泉州荣祺食品有限公司是福建最大的调味梅果出口生产企业。该公司针对青梅富含天然有机酸的“养生美颜”基因等情况，瞄准日本高端商超，针对性地开发高端的“调味梅果”，其附加值是原来青梅原料的5倍以上。

据悉，日本对农产品安全卫生要求极为严苛。其中，仅进口青梅的农残项目就高达200多项，且标准每年更新变动，农产品检出不合格将被通报和退货。而梅果生产具有成本大、保质期短的特点，产季采购的原料供全年生产，而且对梅果原料的安全卫生项目要求特别高。

“我公司着力把好‘质量关’和‘安全关’，产品直接上架日本高端商超，订单连年增长，开拓国际市场的信心和决心更足了！”泉州荣祺食品有限公司副总经理徐东和兴奋地说道。

据统计，今年1—4月，经泉州海关检验出口梅果1664.7吨，同比增长15%。产品主要出口日本、东南亚等国家市场。

据了解，为了助力“泉州产”高端梅果抢占国际市场，泉州海关成立专班，及时推送国外标准法规变动信息，送“体系+标准+政策”三法宝，指导企业按新标准生产；帮助企业建立产品全链条可追溯质量体系，保障原料安全。