泉州网  泉州晚报  泉州商报  今日台商投资区  旧版入口






2025年07月18日

七月菜摊

■林彦吟

七月的日头毒得很。天刚蒙蒙亮,外婆的菜园子就醒了。露水挂在空心菜的嫩尖上,丝瓜藤缠着竹架往上爬,藏在叶底的苦瓜泛着青,沾着夜气的湿凉。外婆已经蹲在菜畦边,竹篮里躺着刚掐的空心菜,绿得能掐出水来。

“阿妹快来,帮阿嬷理理菜。”她喊我的时候,草帽沿的阴影遮着眉眼,鬓角的白发被汗濡湿,贴在脸颊上。我蹲过去,看她把空心菜一把把理齐,菜根对齐了,用稻草在中间绕两圈,系成整齐的小捆。“这样买主看着舒坦。”她教我,指尖带着泥土的腥气,指甲缝里嵌着深绿的菜汁——那是几十年侍弄菜园子,刻进皮肉里的颜色。

卖菜是外婆的念想。尽管年纪越来越大了,但她总说“闲不住”,硬是在屋后辟了半亩地。起初舅舅不赞成:“您在家歇着,我们给您钱。”外婆把脸一沉:“我还能动!自己挣的花着踏实。”如今这菜园子成了她的宝,春种空心菜,夏栽丝瓜,秋播芥菜,冬育白菜,四季常青,像她永远不肯歇脚的性子。

七点的菜市场最热闹。舅舅开着小货车送我们到街口,表弟帮着把竹筐搬下车,外婆提着杆秤挪到摊前,慢慢把菜摆开。空心菜码成小堆,丝瓜按长短排好,苦瓜用草绳串着挂在竹竿上,每样菜都透着精气神。隔壁卖海蛎的阿婆打趣她:“阿嬷,你这菜真水灵!”外婆笑得眼睛眯成缝:“那是,它们喝的都是井水,晒的都是日头,实诚着呢。”

我帮她守摊,看她跟熟客打交道。张阿姨来买空心菜,她伸手在菜堆里翻:“拿这捆,嫩!”称完又多塞了一把小葱:“自家种的,不值钱。”李伯来挑丝瓜,她踮脚够最高处的:“这个直溜,炒着吃甜。”算账时总把零头抹了:“几毛钱的事,下次再来。”太阳爬到头顶,她的蓝布衫后背湿了一大片,却总说不热,收摊时数着零钱,纸币捋得平平整整,硬币哗啦啦装进铁皮盒,声音脆生生的。

有回我问她:“阿嬷,卖这点菜累一天,值当吗?”她正把空竹筐叠起来,闻言停下手里的活,指着远处的菜摊:“你看那卖豆腐的老陈,六十多岁了还天天起早磨豆子;对面卖鱼的小妹,凌晨三点就去码头挑货。咱农家人啊,手脚勤快点,日子才过得踏实。”她顿了顿,从铁皮盒里摸出张五块钱,“拿去店里买点冬瓜糖”。我会心一笑,这是我和外婆都爱吃的零嘴。

傍晚帮外婆把铁皮盒里的钱倒在桌上,毛票硬币堆成小山。她数出几张纸币递给我和表弟:“拿去买书买文具,要好好学习。”剩下的仔细包好,塞进布包里。“存着,”她拍拍布包说,“等过些天我再去买新鲜芋头给你们炸芋头饼。”夕阳透过窗棂照进来,把她的影子拉得很长,鬓角的白发泛着暖光。

我忽然懂了,外婆的菜摊哪里是在卖菜。她卖的是清晨的露水,是正午的日头,是一个老人对土地的念想,对日子的热忱。那些被她系得整整齐齐的菜捆,被她抹掉的零头,被她数得叮当响的硬币,都是她用勤劳编织的生活——不图大富大贵,只愿手脚不停,自食其力,就像田埂上的野草,迎着日头,使劲儿地长。

--> 2025-07-18 3 3 东南早报 content_144091.html 1 七月菜摊 /enpproperty-->