■陈伟哲

盛夏的熏风掠过安溪湖头镇，漫山的荔枝林翻涌如赤潮。六百余岁的古荔虬枝如铁，垂珠累累，枝头“状元红”在骄阳下流转着琥珀色的光泽。树下，第四届荔枝文化月的欢腾人声与蝉鸣交织，而树根深处，却盘绕着一条六百余年的文脉——自南宋开基的李氏家族在此生根发芽，终在清初孕育出一代名相李光地。新衙大堂悬挂着的康熙御匾“夹辅高风”，墨迹仿佛还带着当年的润意，院墙外的古荔枝树，恰是少年李光地埋首书卷时抬眼可见的风景。

步入横山村，指尖摩挲着古荔皴裂的树皮，像触到一部立体的编年史。六百六十年前栽下的老树，年轮里嵌着李光地家族“四世十进士七翰林”的科举盛景。贤良祠内，康熙御笔“太极图说”的石刻静立檐下，雍正《谕祭文》石碑上“一代之完人”的评语，在岁月里愈发熠熠生辉；祠堂外的荔枝年年红透，恰似当年书生们金榜题名时，簪在帽檐上的绛纱那般鲜妍。砂石土裹着的铁质，不仅滋养出果肉如玉的清甜，更淬炼出湖头人治学为官的筋骨。

荔枝的流转，早被写进湖头的水运史诗。行至湖一村船巷，残存的十九级石阶斜斜探进清溪，五百年前这里曾帆樯如林。明朝天顺年间，李氏先祖李森捐银凿通渊滩巨石，“泉州船运始达湖头”的史话就此开篇。船巷口的“大使宫”香火缭绕，庇佑着南来北往的商船。而船舱里的荔枝顺流而下，经晋江直抵刺桐港，后来竟成了郑和下西洋船队里水手行囊中压箱底的乡愁甜意。

而今虽然古码头静了下来，物流的车辙却续写着新的篇章。荔枝文化月里，冷链运输的车辆整装待发，网络那头的订单早已飞入荔园深处。古船巷的石缝里，昔年纤夫的号子还没散尽，又混进了时代的新声，在荔枝的甜香里交织成歌。

节庆的烟火气中，历史正被创意悄悄激活。荔枝冰糖葫芦的糖衣里，裹着问房大厝木雕门扇的精巧纹路；黄金荔枝虾的金红酥脆里，藏着相府家宴流传的烹饪“秘辛”。当厨艺大赛端出“翡翠映珍荔”，祠堂里李光地时代“急公尚义”的匾额，仿佛也在颔首——以食载道，古今同味。更深的变革，则在产业血脉里静静奔涌，五村荔农执笔签约，结成共富联盟，百吨鲜荔乘着时代的东风飞向远方，千年古荔终成惠泽乡里的“金玉枝”。

湖头的“状元红”，从来不只是一季果实的颜色。它是李光地捧读的烛火，映在荔枝上的那圈暖光晕；是船公号子里，对平安最恳切的祈愿；更是今人把古树年轮化为共富密码的那份赤诚。看那古荔的根在时光里愈扎愈深，枝头的红果便一年比一年艳——原来历史文脉的甘露，便是最丰饶的养料。