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2025年09月12日

胖东来模式首现惠安

为深入贯彻落实福建省“促消费、扩内需”政策部署,积极响应惠安县优化商业供给、提升民生服务的号召,永辉超市惠安禹洲店在今日完成全面调改并正式开业。该店是永辉在惠安县首家学习“胖东来模式”的调改门店,位于惠安县世纪大道禹悦汇,调改后经营面积近3900平方米,是惠安城区重要的社区生活服务中心。门店通过深度优化商品体系,引入进口商品、健康趋势类网红商品及胖东来自有品牌系列,形成更科学合理的商品结构。

据悉,此次调改力度空前:原有的近1.3万支SKU经过精准优化,调整后保留10307支,商品汰换率高达43%,调改后整体商品结构达到胖东来标准的80%。值得一提的是,进口品牌商品占比提升至14.5%,胖东来自有品牌商品达52支,永辉自有品牌达260支,一、二线品牌5500支,形成了层次分明、品质优良的商品矩阵。最显著的变化当属鲜食品类的大幅提升——烘焙、熟食等鲜食比例从原有的5%增长至25%。

永辉超市闽南大区调改负责人表示:“我们希望通过这次全面调改,不仅提升购物环境,更重塑服务理念。我们缩短工时、提高待遇是为了让员工更有幸福感,从而能更真诚、更专业地服务惠安乡亲。同时,恰逢中秋与国庆双节将至,我们将围绕‘团聚、礼赠、出游、宅家’等多元场景,为惠安消费者打造更丰富、更暖心的消费解决方案,成为更懂惠安人的超市。”(小黄)

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