■融媒体记者 颜雅珍 刘静梅 通讯员 林培峰 黄荣清 张少锋 文/图

12月20日，随着最后一批“工旅推荐官”从铭宝巧克力小镇的甜蜜童话中满载而归，“2025泉州工业研学+”年度系列活动在石狮圆满收官。作为第八期收官之作，这座“布”同凡响的“时尚策源地”，用鲜明的产业现场为泉州晚报社小记者、楹联名家等人打开了观察“中国智造”的全新视角。

在鹏泰智能工厂，传统纺织业已进化为“数据织造的时尚中台”，智能系统正重新定义一件衣服的全球旅程；玉湖豆腐坊里，三百年的古法技艺与全自动无菌生产线共同构成“古今对话的传承现场”，诠释守正创新的真实含义；而铭宝巧克力小镇中的5G全自动生产线与北欧风情童话景观共生，成为“工业文旅的梦幻样本”。从智造前沿到传承现场再到梦幻样本，石狮展现了传统产业转型的多维路径，也为“世界时尚之都”注入了智造与体验的新内涵。

一年探索、一年深耕、硕果满枝，2025年全年八期“一县一精品”主题研学活动累计创作书法作品37幅，制作发布视频68个，小记者研学见闻300余篇，编写楹联诗词433篇，以丰富多元的形式记录了产业现场的生动故事。

随着石狮线的圆满落幕，作为全国典型案例的“泉州工业研学+”项目已成功举办14期，足迹覆盖全市13个县（市、区），所产出的丰富内容，从微信公众号到短视频平台，再到报纸版面，如涟漪般扩散至数百万人的信息世界。自2024年启动以来，活动以“工旅+文旅”的形式，持续带领研学团队深入海丝沿线特色产业聚集区，通过实地观察、动手实践、趣味复盘的沉浸式学习闭环，系统性“走读”并诠释泉州九大千亿元产业集群的时代故事。

这一系列贯穿全年、跨越县域的研学线路，不仅展现了“泉州制造”的硬实力，更揭示了传统产业转型升级的软智慧。当年青一代在智造与匠心中读懂这片土地，一场关于未来发展的思考已悄然播种——这正是“工业研学”最深远的回响。

本期活动由泉州市工业和信息化局指导；泉州市工业经济发展促进中心、泉州晚报社、石狮市工业信息化和科技局主办；泉州市刺桐广告公司、泉州市学生记者团承办；泉州鹏泰服饰有限公司、石狮市玉湖食品有限公司、OCOCO铭宝巧克力梦幻小镇协办。

我为泉州工旅代言

★探秘“科技魔法屋”

□小记者 黄予辰

（鲤城区第三实验小学二年级）

这次工业研学活动中，最颠覆我想象的是鹏泰服饰厂，那里简直是科技的魔法屋！

瞧，那条长长的空中传送带，一卷卷彩色的布料在上面平稳地移动着，像在跳优美的舞蹈。这里还有好多有趣的搬运机器人，它们灵活地穿梭于车间里，把布料运到需要的地方。最吸引我的是激光切割机！它就像一双神奇的手，不用剪刀就能精准地切割布料，速度快得我眼睛都看直了。技术员哥哥说，这些设备能让衣服实现快速自动化生产，还能送往全世界去，这就是全球化时尚智造的硬核实力呀！

（指导老师：王美娜）

★看不见人的工厂

□小记者 黄予瑄

（泉州市新隅小学二年级）

我本以为工厂都是机器轰鸣、原料堆积的样子，走进鹏泰服饰厂后我所有的刻板印象都被颠覆了。

这里的车间见不到忙碌的工人，只有一条条全自动生产线在安静地运行，彩色布料在智能空中轨道上穿梭着。讲解员告诉我们，这里的衣服从设计到成品全程数字化，既能高效量产，也实现了“小单快反”，让每件衣服迅速从石狮走向全球。

原来“时尚之都”的魅力体现的不只在衣服的款式上，更在智慧制造上。希望未来我也能通过所学让更多的中国创造闪耀世界。

★磨转浆流 匠心成腐

□小记者 庄沐凡

（泉州中远学校五年级）

步入玉湖豆腐文化体验区，我们化身豆腐大师，开启这一千年技艺的挑战之旅。

磨豆最见真章。我们将泡发的黄豆与水按比例倒入石磨，随后开始推动它。最初我们顺时针推石磨不出浆。经过老师的点拨后我们反向转动，乳白豆浆竟真的汩汩涌出——这一“反”，是流传千年的手上智慧。随后，我们将豆渣混合物倒入悬在木架上的布袋、轻轻摇荡，细腻的豆浆便滤进盆中。

最让我们惊喜的是压制的过程。我们将豆腐脑舀入铺好棉布的模具后，盖上了木板，并施力缓缓下压……过了一会，一方方乳白温润的豆腐便呈现在我们眼前。（指导老师：吴丽芳）

★当童话遇见智造

□小记者 李彦峰

（泉州开发区实验学校三年级）

研学的最高潮，是在铭宝巧克力梦幻小镇以甜蜜的方式降临。我们乘上穿梭于北欧风情建筑间的小火车，感受着南国罕见的“飘雪”。在童话外壳之下，这里有日产30吨的巧克力5G智能生产线——透过全景玻璃，我们看见可可豆在流水线上翻滚、烘焙、研磨……再化作丝滑的巧克力……从观察、品尝到亲手DIY，知识在唇齿间化开，创意在指尖成形。这不仅是“智造”的魔法，更展现了石狮乃至泉州产业发展的内核：以开放拥抱世界，以创新驱动未来，为大家创造具体而美好的体验。

★甜蜜的科技梦

□小记者 林恺泽

（泉州二实小开发区校区五年级）

这次活动最让我开心的是亲手制作巧克力的环节。戴上手套，我小心翼翼地把巧克力浆慢慢倒入模具。调皮的浆液沾满指尖，我忍不住舔了舔，那份甜瞬间在舌尖散开。等巧克力凝固后，我轻轻掰开模具，一块造型精美的巧克力就做好啦！咬上一口，浓郁的香甜在嘴里化开，这是我所吃过的最好吃的巧克力。

离开时，我的心里装满了甜蜜，也装进了一个闪闪发光的念头：要是将来，我也能用知识让更多工厂都变得这样智能又美好，该多有意思啊！为了这个甜甜的科技梦，我要更努力地学习。（指导老师：郭小娥）

★科技守护豆香

□小记者 张世蒙

（鲤城区实验小学六年级）

在玉湖豆腐坊里，能容纳3000斤豆腐的巨型模具格外醒目；一旁的老旧石磨则静静伫立，默默诉说着百年豆腐之乡的往事。我们体验了推磨盘，手臂的酸痛让我真切体会到传统手艺人的不易。而在窗明几净的无菌车间里，现代化生产线正有序运行、全自动生产豆腐。

在这里，小小的豆腐既留住了百年传承的豆香，又实现了高效量产。科技用崭新的方式，让古老的技艺历久弥新，让一方风味走得更稳、更远。