■融媒体记者 杜连财 文/图

1月6日，以“定义AI的物理边界”为主题的国际消费电子展（2026CES）在美国开幕，将AI推动的系统级变革推至焦点。与此同时，制造业名城泉州早已以多元创新实践，回应全球科技浪潮，勾勒出传统制造拥抱AI的鲜活图景。

传统产业的转型破局

在德化县浔中镇一家茶油企业的数字化展厅，技术人员轻触屏幕，一个栩栩如生的“茶油数字人”便应声“现身”。“茶籽的最佳压榨温度是多少？”“如何保留茶油的营养成分？”面对参观者的连串提问，数字人应答自如，条理清晰的讲解引得现场频频称赞。

这是全国首个“茶油数字人”，也是德化茶油产业数字化转型的缩影。谈及转型之初，企业负责人林安娜感触颇深：“传统茶油产业想数字化，难就难在‘懂技术的不懂产业，懂产业的不懂技术’，人才缺口成了最大瓶颈。”

为破解这一难题，德化县主动牵线搭桥，推动企业与德化县智慧农业研究院、中国地质大学（武汉）国家地理信息系统工程技术研究中心展开校企合作。历经数月打磨，覆盖茶籽选种、种植监测、压榨精炼、市场推广的全产业链数据库初具规模。依托大数据分析技术，完整的知识体系被植入“茶油数字人”系统。

试运行数据给出了亮眼答案：咨询解答效率显著提升，新员工培训时间大幅缩短，营销转化率也随之增长，不少客户在与数字人互动后直接下单。如今，德化县还创新推出“数字+人才+产业+文旅”融合模式，为数字人新增AI语音交互与智能导览功能。企业茶油文创园引入该系统后，预计每年可吸引超13.5万人次研学体验。

中小企业的数智基建

上月17日，一场聚焦AI赋能制造的盛会在泉州拉开帷幕。由泉州市中小企业服务中心、晋江市工业和信息化局携手钉钉主办的2025钉峰会·泉州站，成为这座世遗之城拥抱AI时代的新动向。

“泉州是制造业名城，也是民营经济的沃土，眼下正处于转型关键期，广大中小企业急需新一代信息技术破局升级。” 泉州市中小企业服务中心主任赖金良在致辞中直言，这场钉峰会正是契合泉州需求的“及时雨”。

据悉，诞生十年的钉钉，已成长为拥有7亿用户、2600万企业组织的智能协同办公平台。数据显示，福建省四万余家规上企业中，近两万家正在使用钉钉；泉州市近七成上市企业，都是钉钉的忠实用户。“阿里沉淀的AI能力，都能通过钉钉赋能企业，像水电煤一样普惠。”钉钉高级解决方案专家李扬的分享，让在场企业家眼前一亮。

在福建同发食品集团有限公司执行总裁肖小荣看来，钉钉就像一座“宝矿”，而AI表格则是其中的“富矿”。“一表在手，业务无忧。”肖小荣直言，AI表格特别适合中小企业改造传统业务场景，不仅能提效增速，还能实现数据可视化。他还透露了2026年的规划：依托钉钉低代码平台，推进业务数字化，敏捷匹配集团发展需求。

布班迪、柔丫品牌的数字化与人力资源顾问应茅李，则道出了不少成长型企业的痛点：随着业务版图和人员规模扩大，“人治”的压力越来越大。而钉钉给出了一套高适配、高效率、低成本的解决方案。一年多时间里，企业基于钉钉完成了6个部门、20余个跨部门协同流程的线上化，落地13个应用系统，“组织数字化”与“业务数字化”同步推进。

跨境出海的数智导航

此前，以“聚产业、链全球、创增长”为主题的泉州跨境电商供应链焕新大会，汇聚了亚马逊、沃尔玛全球电商、SHEIN等30余家国际主流平台，为泉州制造搭建起通往全球市场的桥梁。

作为亚马逊官方服务商、拥有160万+全球用户的头部选品运营平台，卖家精灵的展位前格外热闹。不同于传统的参展模式，卖家精灵带来的“AI+大数据”一站式解决方案，直击泉州制造出海的核心痛点。

“泉州是九千亿产业集群的制造重镇，外贸出口近4000亿元，形成了超15条跨境产业带。但很多工厂型企业出海时，靠的还是经验和零碎信息，‘做什么产品、进哪个市场、利润空间如何’，这些核心问题往往没有答案。” 卖家精灵的现场工作人员一语道破行业困境。

在展会现场，工作人员以“泉州运动鞋”产业带为例，演示了AI洞察市场的强大威力。仅需一分钟，系统就能生成该品类在北美、欧洲等市场的分析报告，市场规模、需求趋势、价格区间、竞争格局一目了然，为企业出海提供精准的数据导航。

除了市场洞察，卖家精灵的AI竞品分析、AI评论分析功能，还能帮助企业拆解海外消费者的真实需求，从功能、材质、设计等维度找到差异化突破口，推动泉州制造从“同质化代工”转向“品牌化溢价”。而AI-专利检测功能，则能提前识别出海风险，避免企业“踩雷”。

从德化茶油工坊里的数字人，到钉钉峰会上的AI办公神器，再到跨境展会上的数智导航工具，AI正以润物细无声的姿态，赋能泉州制造。