□王浩艺（泉州市通政中心小学五年级）

今天，就让我带领大家开启一场舌尖上的泉州美食之旅。

清晨，街头巷尾飘起古早味的香气。“温陵街巷漫烟霞，面线糊香融岁月。”走进一家店铺，细如发丝的面线在浓稠骨汤里舒展，加上小料，撒上葱花，热气裹挟鲜香扑鼻而来。面线入口即化，一碗下肚，肠胃被妥帖安抚。

中午，拐进古巷，一盘色泽油亮的烧肉粽已摆在眼前。解开粽叶，香气瞬间散开。咬上一口，糯米的软糯、馅料的丰富、粽叶的清香交织在一起。阿婆坐在店门口熟练地包着粽子，仿佛把岁月的滋味和对食物的敬重也一同裹进了粽叶里。

午后，漫步西街，海蛎煎的香气令人垂涎。“蚝煎软糯声名远，海味珍馐入万家。”新鲜海蛎裹着蛋液和番薯粉，在锅中煎至金黄。“滋啦滋啦”的声响，是美食诞生的乐章。搭配甜辣酱，口感丰富。对泉州人来说，它早已不只是点心，而是古巷烟火中一份活着的滋味。

夜幕降临，姜母鸭店飘出阵阵香气。“姜母鸭香飘满巷，暖身滋补韵悠长。”砂锅里慢炖的姜母鸭，鸭肉在姜片和麻油的浸润下色泽金黄，姜香与肉香交织。这道菜不仅是美味，更是驱走湿气、温暖归家人的养生秘方。

泉州的每一道佳肴都是岁月沉淀的味道，是古城记忆的延续。它们藏着古城的老味道和人们的巧心思，让我们感受到这座城市的独特魅力。期待下次再与大家共赴美食之约！（指导老师：黄绿云）