春节前后，在众多年宵花中，漳州水仙花凭一抹清雅香气、一身素净姿态，成为无数家庭新春案头的“常驻嘉宾”，但它也是误食中毒的高发“美丽杀手”。

近日，王女士一家用餐时发现“蒜叶菜”带有苦味却未在意，半小时后，王女士出现头晕、视物不清症状，其父母和丈夫也陆续出现呕吐、腹泻等不适。他们马上联系赠送“蒜苗”的好友才得知，这根本不是蒜苗，而是全株有毒的水仙花。王女士一家立即前往漳州市漳浦县中医院急诊科就诊。医生迅速采取保护胃黏膜、催吐等急救措施，症状明显缓解。

水仙属于石蒜科植物，花、叶、茎、根全株含毒，其中鳞茎毒性最强，含有石蒜碱、拉丁可毒素等多种生物碱，误食后危害极大。误食后15分钟至1小时内大多会发病，中毒症状主要有消化道反应：恶心、呕吐、流涎、咽喉灼烧感、腹痛、腹泻，严重时会出现水样便、血便，甚至脱水；神经与全身症状：头晕头痛、乏力麻木、颤抖心悸，重症者可能出现抽搐、呼吸困难、心律失常、血压下降，乃至休克。水仙中毒目前无特效解毒药，正确的应急处理方法就是尽快就医。（朱亚圣）