清心解暑茶
材料及做法:菊花3克、金银花3克、薄荷叶2克、甘草2片,冰糖适量。将所有材料用沸水冲泡,加盖焖5分钟,代茶饮用。
功效:清热降火、疏散风热,可缓解夏季口干舌燥、目赤心烦。适合易上火、咽喉肿痛、暑热烦躁者。
养心安神茶
材料及做法:莲子心2克、麦冬5克、酸枣仁3克、百合5克。将材料洗净后加水煮沸,再转小火煮10分钟,滤渣饮用。
功效:清心除烦、滋阴安神,可改善夏季失眠、多梦、焦虑。适合心火旺、睡眠浅、情绪易波动者。
健脾祛湿茶
材料及做法:陈皮3克、茯苓5克、炒薏米10克、荷叶3克。将薏米和茯苓提前浸泡30分钟,加陈皮、荷叶煮15分钟,代茶饮用。
功效:健脾利湿、消暑化滞,可缓解夏季食欲缺乏、肢体困重。适合夏天湿气重、舌苔厚腻、腹胀者。
生津酸梅汤
材料及做法:乌梅15克、山楂干10克、甘草3克、桂花1克,冰糖适量。将材料(除桂花外)加水煮30分钟,关火前加桂花焖5分钟,冷藏后饮用更佳。
功效:生津止渴、开胃消食,可预防夏季汗多伤阴。适合口干舌燥、食欲不佳、易出汗者。
益气养阴茶
材料及做法:黄芪5克、西洋参3克、枸杞5克、红枣2颗(去核)。将材料用沸水冲泡或小火煮15分钟后饮用,可反复冲泡。
功效:益气养阴、增强体质,可缓解夏季乏力、气短。适合体虚多汗、易疲劳、气阴两虚者。
白茅根冰糖茶
材料及做法:取白茅根一扎,冰糖适量,泡水代茶饮。
功效:清心除烦,利尿养阴。适合夏季心烦口渴、尿赤尿少者。
【小贴士】
喝养生茶注意事项
体质偏寒者(怕冷、容易腹泻)慎用菊花、金银花等寒凉药材。
孕妇及特殊人群饮用代茶饮前建议先咨询中医师。
养生茶饮宜温热或常温饮用,避免冰镇后饮用,以免伤脾胃。(刘威)