■融媒体记者 康云

直播带货、网络种草在带火各类网红食品走入寻常百姓餐桌的同时，虚假宣传、非法添加、制假售假等乱象也随之滋生。目前，国家市场监管总局正在全国开展为期半年的网红食品突出问题专项整治，重拳整治行业乱象、规范市场经营秩序。

其中，“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质）已成为网红食品领域突出安全隐患，直接关乎市民日常饮食健康。为帮消费者避坑避雷，昨日，福建省消委会结合历年消费投诉与风险监测情况，梳理发布七大选购指南，提醒市民擦亮双眼、理性选购网红食品。

慎买私售私房货

看穿颜值进口噱头

眼下网红食品品类繁多、营销花样层出不穷，不少市民选购时很容易被花式宣传带偏，陷入消费误区。对此，省消委会梳理七大实用选购要点，为大众选购网红食品划出清晰红线。

选购网红食品首先要把好源头渠道关，优先选择大型商超、正规连锁门店以及资质齐全的官方电商平台，远离街边流动摊贩，慎买朋友圈、私域社群私下售卖的私房手作、自制特产等无资质、无溯源食品，从源头规避卫生和安全风险。

切勿被网红食品的高颜值、特殊口感迷惑。色泽过于艳丽、口感异常酥脆香甜的产品，往往存在添加剂超标隐患。挑选预包装食品时，务必仔细核对生产日期、厂址厂名、生产许可等关键信息，遇到配料表繁杂杂乱、标签标识模糊不全的产品，尽量不要选购。

针对商家大肆炒作的“0添加”“纯天然”等概念不必盲目跟风迷信，这类话术多为营销包装，并不代表绝对安全健康。同时要警惕部分网红食品夸大养生、减肥、治病等功效，普通食品并不具备保健治疗作用，切勿轻信噱头盲目跟风。

面对满身外文包装的进口网红食品切忌盲目跟风。选购时一定要查看是否有规范中文标签和境内代理商信息，必要时可通过官方渠道核验备案资质。日常消费记得妥善留存订单、票据及产品包装，一旦遇到食品安全问题，就能凭完整凭证方便维权。

添加剂非“洪水猛兽”

遇食安问题及时维权

不少市民对食品添加剂有误解，容易陷入“谈添色变”的误区。省消委会指出，食品添加剂本身并非“洪水猛兽”，其合理使用是保障食品品质的重要手段。

真正需要警惕的是超范围、超限量使用及非法添加等滥用行为。消费者应理性看待食品添加剂，个别产品被检出添加剂超标，并不意味着食品添加剂本身存在安全问题，关键在于生产经营者是否严格遵守了国家标准和使用规范。

省消委会也提醒广大市民，若食用网红食品后出现身体不适，或发现产品疑似存在“两超一非”等安全问题，可及时拨打12315热线，向属地市场监管部门投诉举报，依法维护自身合法权益。

食品安全无小事，舌尖安全系万家。省消委会表示，将持续关注食品安全动态，积极配合相关部门开展整治行动，切实维护广大消费者合法权益，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。