早报讯 (融媒体记者张素萍 通讯员许培吟 文/图)今年1月1日起,鲤城区金龙街道金峰社区的长者互助食堂调整运营模式,正式向公众免费开放,解决了辖区600多名老年人就餐难题的同时,着力探索“以老助老、互助养老”的社区服务新路径。
金峰社区长者互助食堂位于金峰社区笋江花园城,此前社区对食堂进行了整体升级改造,桌椅、厨房设备全部换新。今年1月1日起,食堂重新开放,每天11:00—12:00供应免费午餐,社区居民及周边居民、就业人员均可享用。“运营经费来自辖区爱心企业和爱心人士的自愿捐赠,专款专用于食材采购、日常运营及送餐保障,收支公开透明。”社区党支部书记、居委会主任林克新介绍。
金峰社区现有居民6000余人,其中60周岁以上老年人600余名,对部分高龄、空巢、独居老人而言,“做饭难、吃饭愁”是居家养老的一大痛点。为此,食堂不仅提供免费午餐,还在菜品上下足功夫,每日都会准备四道素菜,轮换搭配炒米粉、咸粥、米饭、面线糊等主食,整体口味清淡适口、少油少盐,更符合老年人健康养生需求。
除了老年人,社区里不少年轻人也时常来光顾。居民魏女士和蒋女士是食堂的常客,她们一边聊天一边享用饭菜,小小的食堂,成了邻里厝边交流的温馨空间。
免费午餐能持续供应,除了爱心人士的捐赠外,还离不开一群志愿者阿姨的默默付出。清晨6点,十多位社区热心阿姨便开始买菜、洗菜、煮菜,大家分工协作,直到午后打扫完卫生才结束工作。志愿者们还每天为辖区内行动不便的老人上门送餐。
“我们不仅想办一个免费供餐的场所,还希望可以搭建一个邻里互助、老年人自我服务的平台。”林克新表示,通过社区食堂平台,引导低龄老人服务高龄老人、健康老人帮助体弱老人,让大家在互助中实现老有所为、老有所乐。