早报讯 （融媒体记者陈小芬 通讯员吴有森 文/图）初夏时节，暑意渐浓，泉州的山野间却藏着一抹清凉的甜意。瓜果次第成熟，田野弥漫丰收的香气。在德化，一场持续整个夏日的采摘盛宴正悄然上演——游客挎上竹篮，穿梭于桃林、杨梅丛与梨园之间，尽享亲手采摘的乐趣。

走进三班镇奎斗村绿洲生态观光果园，20亩早熟黄桃率先奏响丰收序曲。圆润饱满的果实缀满枝头，清甜果香诱人。游客三五成群，边摘边尝，笑语不断。这片420亩的现代化果园布局蜜橘、果冻橙、柚子、杨梅等，实现了“四季有果”。2023年引进试种的早熟黄桃在今年首次丰产，单株产量达70—80斤，采摘期可持续至6月中旬。鲜果同步对接商超与电商平台，产销两旺。

再来到水口镇村场村石柱角落，漫山杨梅披上“红装”。红彤彤的果实如玛瑙镶嵌在翠绿枝叶间，果农挎着竹篮穿梭林间。依托生态优势，石柱杨梅坚持不打农药、不施化肥，果大核小、肉质脆嫩。红彤彤的杨梅正成为乡村振兴路上的“致富果”，甜了游客的舌尖，也鼓了果农的腰包。最佳采摘期延续至六月中下旬。

同一片山野间，水口镇湖坂村湖顶自然角落的早熟水蜜桃基地也迎来首批采摘。圆润饱满、果香清甜的早熟水蜜桃缀满枝头，吸引不少市民游客慕名前来采摘尝鲜，尽享田园乐趣，拉开了水口镇夏日采摘旅游的序幕。这片200多亩的生态桃园还种植了普通水蜜桃、黄桃、树葡萄等品种，梯次成熟实现“月月可采”。

此外，德化本地的西瓜、百香果以及国家地理标志农产品“德化梨”也渐次成熟，加入甜蜜采摘行列。上涌镇的德化梨皮薄肉脆、汁多清甜，是夏日消暑佳品；葛坑镇的百香果果香浓郁、酸甜适口，既可鲜食，也可制作清凉饮品；汤头乡的西瓜沙甜多汁，深受市场欢迎。这些水果基地同样依托生态资源，发展观光采摘与休闲体验，与黄桃、杨梅、水蜜桃一道，奏响了德化夏日的“水果交响曲”。

从早熟黄桃到生态杨梅，从高山蜜桃到德化梨、百香果、西瓜，德化正立足良好生态，走深“特色种植+农文旅融合”的乡村振兴之路。以果为媒、以节兴旅，一颗颗甜蜜果实，甜了游客舌尖，鼓了果农腰包，更绘就了生态美、产业兴、百姓富的夏日丰收图景。