早报讯 （仰恩大学记者站学生记者刘珊 余梦婷 唐丽婷 指导老师 陈胜华 泉州晚报社融媒体记者 赖小玲 文/图）立秋时分，闻豆香，绘瓷杯，游古厝……8月7日，“拼大咖 啡鲤莫属”2026年泉州古城咖啡艺术周在泉州工艺美术合作社落地，吸引市民游客在红砖燕脊间邂逅新潮休闲与传统手艺碰撞的独属浪漫。

闻豆香

一杯咖啡的海丝新旅

一杯咖啡，串联千年海丝文脉。咖啡艺术展区、冠军咖啡体验区、精品咖啡市集各具特色，不同摊位的展台上摆满来自巴拿马、埃塞俄比亚、卢旺达的精品咖啡豆。来自全国各地的精品咖啡品牌、陶瓷文创及生活方式品牌共同汇聚于此，还有众多本土宝藏咖啡馆齐齐亮相。

“我是从厦门来泉州旅游的，平时就特别喜欢喝咖啡，这次在古城里体验了一次咖啡的‘盛会’，太过瘾了！”来自厦门的游客陈女士手捧咖啡，兴奋地说道。同时，不少市民游客也纷纷表示，在古城的老街巷里喝上一杯精致的咖啡，这种独特的体验让人印象深刻。

绘瓷杯

指尖上的非遗韵味

一盏瓷杯，承载闽南独特匠心。活动特邀省级工艺美术大师、非遗传承人、文创设计人才现场互动，成为非遗活化的核心亮点。素坯（pī）陶瓷杯化作画布，体验者以笔为介，描摹出东西塔、刺桐花等泉州特色元素。古厝窄巷之中，欢声笑语不绝于耳，随处可见温馨画面：福建省工艺美术大师林雪丽耐心指导孩童创作，手把手轻扶稚嫩小手稳住画笔、勾勒线条。原本普通的咖啡杯经手绘蜕变，散发出古韵与新潮交融的独特闽南气质。

“一边喝咖啡，一边绘制陶瓷，这种沉浸式体验让我似乎能亲手触摸到藏在古城里的非遗魅力。”手握画笔正给瓷杯上色的杨女士有感而发。

游古厝

红砖燕脊间的咖啡漫游

一座古城，汇聚起一次古今对话的文化新体验。古厝巷落是天然的展廊，青石板路两侧，咖啡摊位错落其间，游客穿行于红砖墙与木格窗之间，不时被飘来的馥郁风味牵住脚步。在古厝的厅堂与天井中，游客手捧咖啡，或静坐品鉴，或驻足交谈。活泼的乐声与咖啡豆间的碰撞声交织，为古城午后添上了一抹慵懒惬意的气息。

刺桐花开，番船靠岸，立秋已至。泉州是一座与世界相遇的城市，曾经，风物沿海而来；今天，咖啡也循着同一片海风在古城停留。