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□黄 良
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苏垵村村貌(作者供图)

晋东平原,水流密布水源充沛。丰饶的九十九溪流水潺潺,滋润浇灌着广袤的土地。我们沿着河道交叉纵横的最大干流梅溪,溯流而上,晃过鳞次栉比又参差错落的两岸村庄,途经环环绕绕弯弯曲曲,直至伏牛山脚下,水面豁然开阔,波光粼粼。河的左岸,国道324线旁边,卧居着一个八百年的古村落——晋江市磁灶苏垵村。

伏牛山不高,四五十米海拔。山上林木低矮稀疏,掩盖不住英雄气概。一代抗倭名将俞大猷长眠于此。俞大猷,一个大写的名字,气贯长虹名垂千古。明万历八年(公元1580年),七十六岁的晋江人俞大猷在家中溘然辞世,他留下的光辉事迹足以彪炳千秋。《明史·俞大猷传》记载:“俞大猷负奇志,忠诚许国,老而弥笃。”他一生坎坷,戎马生涯四十七年,四为参将,六任总兵,累官都督,身经百战,军功显赫,与戚继光一时瑜亮,并称“俞龙戚虎”,是明代中后期东南沿海抗击日本倭寇之乱的主要统帅。俞大猷心气高傲,受挫折志犹坚,至死仍不忘练兵。俞大猷病逝后,赐祭葬于晋江苏垵伏牛山麓,谥武襄,赠左都督。墓葬有虎马羊镇墓兽,气势恢宏。1991年,俞大猷墓被福建人民政府公布为第三批省级文物保护单位。时代更迭,英雄气概照样照耀后人。每每都有众多景仰俞大猷的参观者络绎不绝地来到伏牛山,拜谒陵寝。俞大猷陵墓是泉州市爱国主义教育基地。

进入苏垵村,村中硬化绿化美化亮化很到位。村子不大,面积只有三平方公里。苏垵村人口不少,聚居离散青壮老妇幼五千三百多人。居住在晋西北小山村的苏垵人,明清时代以此为出发点,背井离乡背上简单的行囊,乘风破浪走向大洋,踏进菲律宾、马来西亚等东南亚异国,在他乡落地生根生存发展。改革开放以后,胸怀广阔的苏垵人秉承先辈志向,肩负担当,吃苦耐劳,敢于拼搏,手提肩挑磁灶制造的陶瓷建筑材料,走遍祖国的大江南北,足迹遍及五湖四海。这么一个几千人的乡村,就有一支一千多人的庞大供销队伍,为苏垵汇聚了大量财富。致富不忘邻里,爱家乡、有情怀,苏垵人恒久不变的传统,他们支持乡村振兴,捐资办学,修桥造路,资助养老……

“黑茶古”是苏垵人心灵深处永远的文化记忆,多少年多少代辉煌往事。早在明朝崇祯年间第二十一代苏垵三位陈氏先民,就着手研制黑陶瓷等坛坛罐罐。经历无数次失败,再失败,再启动,艰辛探索,终于在几十年后的康熙时期完成烧陶窑灶营造技术,将茶古、急烧、伦砵等系列陶瓷生活炊具的制作工艺试验成功。他们采取位于苏垵村500亩沙滩底层黏性免炼泥土,这些泥土含铁量高,手工制作以低于800摄氏度高温烧制而成的手工陶器,是当时最先进耐用的日常生活用品。“黑茶古”是用于烧开水的水壶,壶胎薄,传热快,沸点低,保温高,烧开的水甘洌可口,无异味,赿烧赿冲,保持茶的醇厚;“黑急烧”药罐用来煎熬中草药,可增加良好的药效;“黑伦砵”炖砵用作煮稀饭、煲鸡鸭牛羊,香飘四溢。晋江一带流传着“梅溪河畔‘龙翁堀’,苏垵茶壶见火颤”的说法。

苏垵“黑茶古”、“黑急烧”药罐、“黑伦砵”炖砵等陶质系列炊具,曾经畅销闽南地区,甚至风靡海内外,是明清民国时期海上丝绸之路泉州大宗商品外销陶瓷主打的陶制品。手工制作黑陶技艺,承载着十几代苏垵人的情感,几百年流传至今制陶技术的结晶,充分展示了苏垵人的科技创造力,2016年被泉州市政府授予“非物质文化遗产”称号。

苏垵人一贯富有斗争精神,抗日战争时期即成立地下组织。解放战争年代,苏垵村组建了一支远近闻名的五十多人的武装游击队。他们主动出击英勇战斗,在“反清乡”“反围剿”中立下可歌可泣的汗马功劳,是威震敌胆的革命老区据点村……如今,我们脚踏着苏垵村厚实的血染土地,深切感受到处于乡村振兴大潮的苏垵,体会到苏垵人发扬革命传统,争取更大光荣,继续勇立潮头,再建新功。

俱往矣,数风流人物,还看今朝!

乡村名片

苏垵村

地处晋江市磁灶镇东北部。九十九溪梅溪河段、324国道南侧,一水环绕,风景秀丽,是革命老区据点村。伏牛山上有省级文物保护单位——明代抗倭名将俞大猷墓,在左侧山下,则有明清时期古窑址“龙瓮堀”,其传承的手工制陶工艺素有“苏垵茶壶见火颤(音)”的美誉,是泉州市级非物质文化遗产项目。

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