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安溪举办庆祝中国农民丰收节系列活动
安溪铁观音科技成果发布

本报讯 (记者谢伟端 通讯员陈宝真)昨日,2022年泉州市中国农民丰收节暨京东农特产购物节安溪铁观音分会场活动、安溪铁观音科技成果专题报告会在安溪举办。

活动现场,2022年泉州市中国农民丰收节、2022年安溪铁观音京东秋茶节同步启动,发出安溪秋茶集中采制上市的最强音。据介绍,此次中国农民丰收节、京东农特产购物节一起举办,政府与电商龙头携手铺路架桥,打通消费者购买正宗安溪铁观音的通道,必将进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度,促进“国内国外市场并进、线上线下融合发展”格局的形成,强有力助推安溪乡村全面振兴。

在安溪铁观音科技成果专题报告会上,福建农林大学资源与环境学院、中国科学院城市生态健康与环境安全研究中心分别权威发布了《安溪铁观音茶园岩石及土壤条件与茶叶品质成分关系》《安溪铁观音茶园生态系统微生物多样性及茶叶风味物质研究》最新研究成果,从地球化学、微生物学的角度,研究地质环境、土壤肥力、加工工艺、存储环境对安溪铁观音品质的影响,探寻安溪铁观音“地域香”“工艺香”来源。

安溪县还与浙江大学农业与生物技术学院茶学系屠幼英教授团队签订了《安溪铁观音预防阿尔兹海默病人群的肠道健康作用机理及与微量元素的关系研究》技术开发合同书,进一步研究安溪铁观音的特殊作用功效。

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