7月14日，南安奏响“夏日经济”最强音——引入拥有20年历史的中国国际啤酒节，以“会展+旅游”的模式举办中国（泉州）国际啤酒节，打造集“吃喝玩乐游”为一体的一站式平台。在为期10天的狂欢活动中，让市民尽享啤酒和文化的饕餮盛宴，刺激避暑消费，促进消费、拉大内需，扩大文旅交流，建设南安“26℃之城”。

□本报记者黄耿煌 王宇静 蔡紫旻 通讯员陈鑫炜 黄瑜鹏 陈瑞萍 文/图

活动汇聚“吃喝玩乐游”

7月14日晚，中国（泉州）国际啤酒节在西溪之畔的福建（南安）成功国际会展中心启动。记者来到活动现场，只见人头攒动，4个占地2000平方米的啤酒大篷里，劲歌乐舞、竞饮比拼，好不热闹。大篷外，通道两侧，各个地方特色美食和美味烧烤夹道欢迎四方宾客，现场还有南安文体旅展区、游戏游艺展区、农特优商品展区以及多种游玩项目，让男女老少各有所乐。

“6大主题展示区域，集中展销中外数十款啤酒、数百种美食小吃。”主办方之一的中国轻工业国际交流中心主任顾东芳介绍，现场设置德国慕尼黑啤酒大篷、德国小镇大篷、百威啤酒大篷、喜力啤酒大篷，可容纳约8000人共同畅饮。啤酒节还将举办啤酒文化展、摄影大赛、竞饮大赛、商贸洽谈等九大主题活动，“吃、喝、玩、乐、游”汇聚在一起，通过为期10天的活动，让市民留下这个夏天最火热最美好的记忆。

发挥节庆的经济带动和辐射作用

近年来，节庆活动对经济的拉动作用越来越受重视。南安市有关领导表示，希望通过啤酒节活动，充分发挥节庆强大的经济带动和辐射作用，进一步提振南安经济发展士气，促进消费、拉大内需，扩大南安同中外文化、旅游、商贸的交流，推动南安文化、旅游、商贸和会展经济高质量发展。

据介绍，中国啤酒工业经过百年发展，已进入成熟发展期，在国际化的同时，实现了跨越式发展，形成了以大型啤酒集团为先导、区域性品牌遍地开花的局面。中国已成为全球啤酒生产和消费大国。2022年，规模以上企业啤酒产量3568.7万千升，同比增长1.1%；2023年1-3月，规模以上企业啤酒产量852.7万千升，同比增长4.5%。消费结构变化、消费升级成为我国啤酒行业发展的重要驱动力，企业不断加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。预期我国啤酒行业在“十四五”期间将继续保持平稳快速发展的趋势。