商报讯 （融媒体记者王宇静 通讯员李佳 叶冠庆）春节的脚步越来越近，泉州这座充满烟火气的城市正张开怀抱，迎接八方来客。据泉州市商务局统计，今年春节，泉州市超2000家餐饮企业积极响应号召，做出春节不打烊的暖心承诺，让市民和外地游客在新春佳节也能尽情享受美食，感受家的温暖。

其中，晋江、丰泽、鲤城、石狮、南安和安溪等地均有超百家餐饮企业坚守岗位做出不打烊承诺。大部分承诺餐饮只在除夕或初一暂休，其他时间均正常营业。这些餐饮企业分布在城市的大街小巷、热门商圈和景区周边，涵盖了闽南特色小吃、海鲜大餐、异国料理、网红餐厅等丰富多样的美食类型，能够满足不同游客的口味需求。

对于外地游客来说，这无疑是一次值得期待的美食之旅。您可以根据官方发布的不打烊餐厅名单，按图索骥，去探寻那些藏在城市角落里的美味宝藏。在品尝美食的同时，还能深入体验泉州的风土人情，感受这座历史文化名城的独特魅力。