◉幸春山笋贱，无人争吃，夜炉芋美，与客同煨。

——刘克庄《沁园春》

◉东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

——陆游《蔬食戏书》

◉钑镂银盘盛蛤蜊，镜湖莼菜乱如丝。

——贺知章《荅朝士》

◉柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。

——贯休《春晚书山家屋壁》

◉莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。

——元稹《酬友封话旧叙怀十二韵》