“老板，帮我选套最衬马面裙的簪花！”清晨的蟳埔村， 石巷里已响起游客的爽朗笑声。身着蓝布衫的阿婆手指翻飞，素馨与茉莉在发间绽放成“头上花园”，不远处的蚵壳厝前，举着相机的游客正定格这份“海丝浪漫”。

“我们不只是保护文化，更要让文化‘活’在商业里。”丰泽区商务局党组书记、局长黄建南经常向八方旅客推荐这份独属丰泽又享誉中外的浪漫lP。沿着热闹的街巷前行，丰泽区商业街区的鲜活图景，正从这千年渔村的烟火气里徐徐铺展。

□融媒体记者 王宇静 通讯员 李朝枝 雷滢淼 实习生 洪楒昵 文/图

蟳埔 千年渔村“流量”变“留量”

“刚咬下第一口海蛎煎，鲜味儿就直往心里钻！”来自外地的游客林晓婷举着美食，兴奋地和同伴分享，“簪花、逛古厝、吃海鲜，还能坐快艇看海岸线，这趟旅行值了！”她的感受，正是蟳埔村从“渔业村”变身“文旅网红地”的生动注脚。

漫步蟳埔，嵌着千年蚝壳的古厝错落分布，外墙粗粝的质感与檐下悬挂的鲜花相映成趣。“这些老厝以前是村民的家，现在成了文创店、咖啡馆，连思源水塔都改造成了簪花主题民宿。”随行工作人员介绍，为了让文化“活”在商业里，丰泽区不仅推动43宗蚵壳厝保护性修缮，更通过“国企统一运营+村民参与”模式，打造出341家特色店铺，其中204家聚焦旅拍与簪花服务。

“从10元简易簪花到百元国潮妆造，我们覆盖了不同游客需求。”簪花体验店店主陈姐一边给游客固定花束，一边说，“区里还帮我们制定了服务标准，注册了‘簪花围’商标，现在客人更放心，生意也更红火了。”

数据显示，2024年蟳埔村接待游客850万人次，旅游收入超18亿元，村民人均可支配收入达13.8万元，较2022年实现翻倍。

午后的“簪花乐游”游艇码头，海风裹挟着快艇的引擎声。“太刺激了！贴着海面飞驰时，能清楚看到海岸线的礁石和渔船。”刚体验完动感冲浪的游客张先生抹着脸上的海水，直呼过瘾。这里推出的20余种海上项目，2025年 “五一”期间接待游客1.6万人次。而在“簪花里”文旅市集，非遗手作、海鲜干货摊位前挤满人，游客王阿姨提着装满鱼丸的袋子笑称：“给家人带点特产，让他们也尝尝蟳埔的鲜！”

更令人惊喜的是“簪花筵”的出圈。“这道‘海丝渔韵鲍’，用的是本地鲍鱼，做法还原了宋元时期的烹饪技巧。”一家海鲜酒楼的服务员向游客介绍，这桌融合海丝文化与渔村风味的宴席，已授权20家餐厅推出，累计接待4万余人次，拉动餐饮消费上千万元。从单一渔业到“簪花+旅拍+海鲜+海上体验”的复合业态，蟳埔正把文化“流量”稳稳变成民生“留量”。

文武坊

“沉浸式”体验闽南文化

离开蟳埔，驱车前往清源山脚下，氛围从“海丝渔韵”悄然切换为“闽南文气”——文武坊的朱红大门前，南少林武校的学员正表演拳法，刚劲有力的动作引来游客阵阵喝彩。

“本来是陪孩子来学武术，没想到还能听南音、做藤编，太适合全家休闲了。”来自泉州本地的游客郑先生说，周末带家人来这里，能沉浸式感受闽南文化。

文武坊紧邻泉州少林寺与灵山圣墓，漫步街区，非遗小剧场里正上演梨园戏《陈三五娘》，婉转的唱腔绕梁不绝；研学工坊内，孩子们围在师傅身边，专注地学习传统藤编技艺，指尖的藤条渐渐变成精巧的收纳篮；民宿的庭院里，茶香袅袅，游客们围坐在一起，听艺人弹奏南音，享受慢时光。

“我们不做千篇一律的商业街，而是聚焦‘闽南五南文化’，打造差异化体验。”工作人员介绍，街区引入茶艺馆、香艺馆、陶瓷馆等非遗项目，构建“观武、赏艺、品茗、研学”的业态体系。去年举办的“国潮武术节”，不仅吸引了上万名游客，更让年轻群体爱上了传统武术。如今，文武坊年接待量超千万人次，成为泉州文化体验式旅行的新地标。

傍晚时分，领SHOW天地的霓虹渐次亮起。作为丰泽“年轻潮玩”的代表，这里7万平方米的商业空间里，酒吧、剧本杀、生活美学馆等业态一应俱全，“万圣嘉年华”“闽南原创音乐节”等活动，让夜间经济活力十足。“晚上和朋友来这里听歌、玩剧本杀，感觉生活特别有滋味。” 本地年轻人小李说，这里早已成为他们社交休闲的首选地。

从蟳埔的“头上花园”到文武坊的“闽南雅韵”，再到领SHOW天地的“潮玩夜生活”，丰泽区以文化为魂、商业为脉，构建起“一街区一特色”的生态体系。黄建南说：“未来我们会继续深耕‘文旅+’‘非遗+’，让每个街区都有自己的故事，让游客在逛吃中感受丰泽的烟火与诗意。”随着“文旅+”“非遗+”的深度融合，这片土地上的商业街区，将继续书写文化赋能民生的幸福篇章，让更多人在逛吃游乐间，感受丰泽的烟火与诗意。