处暑之后，盛夏的余热仍有遗留，城市被蒸腾般的热气笼罩着，厌倦了让人憋闷的潮热，也不喜空调房里生硬的冷，索性来湖边寻觅一片清凉。

湖里数十亩荷花开得正好，亭亭的荷花，碧绿的荷叶，轻盈地朝湖心延伸着，满眼是郁郁葱葱的绿。荷花有的舒展着淡粉的花瓣，露出嫩黄的花蕊，有的则羞答答仍是含苞待放。大片的荷叶绿意浓密，知情识趣地衬出花朵的风韵。清晨阳光的映照下，晶莹的露珠还在花瓣和荷叶上流连，似不舍离去。荷花的香透着清新的芬芳，裹着水的气息，自有一番独特的淡雅，没有逼人的浓郁，丝丝缕缕的自然幽香令人沉醉。

微风吹过，荷塘泛起了涟漪，荷花轻轻摇曳着身姿，泛起不胜娇羞的温柔，下面则荡起了一道道翠绿的波痕。炎热已被隔离开去，只留面前这份清爽怡然，任尘事喧嚣，尽管独自逍遥。自古多有对荷的赞赏：“翠盖亭亭好护持，一枝艳影照清漪”“荷花宫样美人妆，荷叶临风翠作裳”“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”……荷花的美令人神往。

外柔内刚的荷花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，于污暗中积极向上伸展，直至开出圣洁无瑕的花朵，把曾经的艰辛踩在脚下，将坦然明艳绽放。荷花在烈日下依然不改其色，风雨中亦处之泰然，实为有傲骨的花中豪杰。

几声洪亮的呼喊打断我的思绪，是几位阿姨相约在此赏荷照相，她们的衣饰五彩缤纷，争相摆着各式造型，带补光的自拍杆、飘逸的丝巾，依依垂柳下热情演绎着作品。我看向荷塘，俏生生的荷花仍是宁静的，圆滚滚的荷叶仍是厚重的，什么都影响不了这里的祥和，干扰不了属于荷的这份清冷。

想到荷花开过便可以采莲子、吃莲藕，还有林妹妹喜欢的那句“留得残荷听雨声”，赏了花、品了莲子和藕，枯叶又可增添雨中情致。荷全身是宝。荷花具有清暑降浊、养心的功效，一道炸荷花，用花瓣裹上面粉和鸡蛋，用小火细炸，待色泽金黄后捞起摆盘，撒上白糖吃起来清甜可口，还能美容养颜。荷糕是用新鲜荷花捣烂成泥，加入米粉和白糖蒸制而成，格外绵软香糯。明代诗人梁纲曾作《荷花酒》：“共君曾到美人家，池有凉亭荷有花。折取碧筒一以酌，争如天上醉流霞。”足可见荷花酒的醇美。荷叶也可烹制美食，大米用小火炒至微黄后碾碎，用碎米粒和切块的猪肉一起拌上酱油、料酒、盐、味精，团成一个个肉团子，荷叶在沸水中快速焯一下，再包上一个肉团子，上笼蒸熟就是美味的“荷叶肉”，肉香、米香和着荷叶的清香，散发着阵阵诱人的味道。荷叶鸡也是这种做法，我曾喝过一味荷叶汤，后味有点浅浅的涩，却十分解腻。

深深嗅一下荷花的清香，眼前仍是万般的绰约风姿。荷香徐来，半日的光景竟已悄然溜走。