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2023年08月31日

莲子药食同源 补心脾肾之虚

莲子具有补脾止泻,养心安神的功效。(CFP)

俗话说“夏赏莲,秋吃莲”,作为常见的药食同源之品,莲子在秋季成熟,是最适合秋季进补的食材之一。

老中医林禾禧说,莲子,是睡莲科的植物果实,中药学认为莲子性味甘涩平,入脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾固精、固涩止带、养心安神的功能,既善补心脾肾三脏之虚,又能涩肠,固精止带。莲子可与人参、茯苓等补脾益气药同用,治疗脾虚、食欲不振。莲子可搭配补骨脂、肉豆蔻,治疗肾虚久泻。治疗肾虚、遗精、滑精时,莲子常配沙苑子、芡实、龙骨等。治疗小便白浊、梦遗时,莲子常与益智仁等同用。治疗脾胃两虚,则常与党参、淮山、芡实同用。此外,莲子与酸枣仁、茯神、远志同用时,可益肾气,宁心安神治失眠。

每个人的体质不同,适宜吃莲子的量也不一样,一般来讲每次吃十几颗。但是,医生提醒:糖尿病、胃食管反流、便秘等患者要少吃或者不吃莲子,因为莲子含糖类、淀粉、蛋白质比较丰富,胃食管反流病人吃太多可能会反酸,同时莲子具有止泻的作用,便秘的人吃了会加重病情。此外,莲子最好不要和海鲜同食,因为两者蛋白质都比较高,吃多了反而不舒服,会有腹胀感。

□本报记者 张沼婢

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