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2023年09月08日

“酱香拿铁”引爆市场

融合创新之举

□徐建辉

周一早上,大家的朋友圈被一杯咖啡刷屏,这不是普通的咖啡,是贵州茅台与瑞幸咖啡联合推出的“酱香拿铁”,被称为“年轻人的第一杯茅台”。9月4日,“酱香拿铁”的销售“战绩”已经出来了。据瑞幸咖啡官方微博9月5日消息,酱香拿铁单品首日销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元。(9月5日每经新闻)

日销542万杯,进账超1个亿。“酱香拿铁”为什么能火?要追溯这种新型饮品的热销密码,虽说自然回避不了茅台这一品牌的巨大知名度和非凡影响力,但要说都是仰仗茅台品牌的光辉,恐怕未免也有些绝对和勉强。

其实,这次“酱香拿铁”的热销,源于二者文化上的有机融合。白酒和咖啡,虽然同为饮品,但是这二位无论是在类型上、功能上、口感上还是“调调”上及用户群体上,那在往常可都是大相径庭。然而现在“茅台咖啡”的相互勾兑,却带来了两种不同文化底蕴的“珠联璧合”,也让各自身后的两大消费群体产生了“跨界”消费的欲望。这就是文化融合创新的魔力。其次,这次茅台、瑞幸联手,之所以能够取得意想不到的“破圈”效应,也离不开“茅台咖啡”的准确市场定位,以及“年轻人的第一杯茅台”这种精巧创意。以前,1499元的飞天茅台可不是谁都能抢到,当然更不是随随便便就能喝到。现在有了“茅台咖啡”,虽然其中的茅台含量微乎其微,但它不仅迎合了消费者喜欢“尝鲜”的心理,更是让人可以轻松喝上“第一杯茅台”。这样的产品设计和宣传,一下子就拿捏住了大量潜在客户的心。如此一来,“酱香拿铁”焉能不爆?

由此可见,品牌联合也好,产品跨界也罢,的确大有可为,不过一定要找到文化的交点和消费的痛点,再辅以精妙的宣传推广,这样才能打造更多“酱香拿铁”一般的爆款。

要求“砖缝中无尘土”

形式主义之弊

□张连洲

近日,辽宁锦州,一段女干部在布置卫生工作时的视频引发争议。视频中女干部要求下属打扫时,要做到每块砖缝中没有尘土和沙粒,还亲自示范怎么扫。9月4日,锦州古塔区城管局工作人员称该女子是古塔区政府的干部。截至发稿前,古塔区政府电话仍无人接听。(9月5日央视网)

无独有偶。此前有媒体报道,浙江海宁市环卫处在城市建成区范围内挑选了6条主次干道,采取“以克论净”的考核模式进行探索试点,对道路进行一平方米边角积沙、积尘称重,每次抽查积沙、积尘称重10克以下为合格。更有甚者,“把路洗得像狗舔过一样干净”,曾一度成为武汉市城管环卫作业的最高标准,曾引起网友热议。

不可否认,治理城市脏乱差,维护道路干净整洁,本身并不存在任何问题;对环卫工作,提出更高更严格的要求,也没有错。问题是,做任何工作,都要把握好一个“度”,一旦超越了这个“度”,善意的初衷,就有可能结出恶果。比如,城市道路保洁,扫除各类垃圾、洗掉路面泥土即可,有必要“以克论净”,“砖缝中无尘土”,甚至“像狗舔过一样干净”吗?再者,环卫工人本来就工作辛苦,劳动强度大,工作时限长,工资待遇却不能与之成正比;如此恶劣的工作环境,还要求他们去进行“狗舔”式的劳动,这不是在对环卫工进行人格“体罚”吗?

不难看出,道路清扫“以克论净”“砖缝中无尘土”和“像狗舔一样干净”,是当地政府及有关部门的一种政绩洁癖,也是一种典型的形式主义。问题是,这种形式主义,不仅浪费了公共资源,而且侮辱了人格,更折腾了民生,必须予以规避。

让中小学生“躺睡”

亟须多方之力

□刘予涵

脖颈酸胀、手臂发麻,趴着午睡的你醒来后是不是经常出现这样的情况?新学期开学,南京市华山路小学一二年级100多名孩子用上了可躺式课桌椅,让孩子们轻松实现从“趴睡”变“躺睡”,在学校也能安心午休。(9月5日《金陵晚报》)

时下,绝大部分中小学生都是趴在课桌上午睡。据专家介绍,趴着睡觉不仅会出现眼睛肿痛、两臂发麻等不适,长期更是给眼睛、大脑、脊柱等身体部位生长带来不同程度伤害。推行可躺式课桌椅,让学生“躺着睡”,这样的做法,无疑值得称道。

午休“躺睡”虽好,但在现实操作中仍面临诸多难题。一方面,中小学校教室面积相对较小,没有足够的空间让学生躺睡。另一方面,购买可躺式午睡桌椅,也是一笔不小的开销,让家长出钱也不符合相关规定,学校由于经费紧张,往往心有余而力不足。

显然,呵护学生睡眠,守护孩子健康,需要各地政府加大财政投入,也需要社会助学等加入其中,提供资金支持。当然,解决孩子们的躺睡问题,不一定非用可躺式课桌椅不可,学校也应因地制宜,积极挖潜改造,利用图书馆、阅览室、活动室、体育馆等公共场所,配备折叠床、午睡垫等设施,让更多的孩子享受到“躺睡”的幸福。

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