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2023年09月15日

多维度展示茶文化

本报讯 (记者谢伟端)近日,泉州CBD“东海潮声”城市人才会客厅第30期人才沙龙举办。本次活动围绕“茶香四溢,传承千年文化”主题,通过主题分享、人才交流等形式,一起探讨茶文化、茶产业如何融入和助力繁荣泉州中央商务区。

活动由泉州中央商务区丰泽区指挥部、中共丰泽区委人才工作领导小组办公室、丰泽区农业农村和水利局主办,茶叶技能大师、茶叶经营主体代表、各社区优秀茶艺师代表40余人参加。

福建省茶产业研究会副会长、泉州市高层次人才、乌龙茶制作技艺非遗传承人林茂安,围绕“铁观音制作技艺”作专题分享。茶艺师林宝兰以“弘扬岩茶历史文化”为主题,带领大家认识和了解岩茶,感受岩茶,体验浓郁的茶香和入口的幸福感。农民讲师陈美美以“茶叶种植绿色防控”为主题作交流分享。最后,高级评茶师、高级茶艺师、仿宋点茶考评员王亚莎老师带领大家一起体验千年风雅——宋代点茶,让大家感受宋代茶文化的独特韵味,了解更多的中国茶文化,感受茶文化的魅力。

据介绍,丰泽区将抢抓发展机遇,加大力度探索创新茶文化、茶产业融入泉州中央商务区繁荣发展的路径,以茶为媒、以茶会友,加强人才交流培养、特色品牌打造、龙头企业培育,推动茶产业与多种产业深度融合发展,不断提升附加值和综合效益,赋能辖区经济社会高质量发展。

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