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2023年09月27日

舌尖上的美食对决

美食大赛现场 (孙梅梅 摄)

本报讯 (记者王庸政)2023安溪旅游美食生活节美食大赛,昨日在安溪县溪禾山铁观音文化园开赛。本次活动由安溪县委、县政府主办。

大赛分为“相府家宴”“安溪铁观音茶膳”“溪鱼宴”三个主题进行,并颁发“最佳组织奖”“十佳相府家宴菜品”“十佳安溪铁观音创意茶膳”“十佳溪鱼宴名菜”“十大厨王”等奖项。本次大赛三个主题菜系总分前10名选手,将获颁“新闽菜·最闽南”2023安溪“十大厨王”。比赛结果将于今天上午,在2023年安溪县“溪时有味”——品秋茶·兴文旅·促消费活动暨“朝花溪拾·溪食有味”2023安溪旅游美食生活节启动仪式现场公布。

继安溪旅游美食生活节之后,安溪还有众多形式多样、福利满满的“品秋茶、兴文旅、促消费”活动陆续推出。

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