本报讯 (记者王宇静 文/图)国庆与中秋相逢之时,安溪等地的茶园也同步开始采摘秋茶。记者昨日从安溪县茶管委办了解到,今年受天气影响,采摘时间较去年略推迟了几天,同样得益于好天气,预计今年秋茶产量将略有上升。
“从节假日开始,新鲜好茶便开始陆续上市了,安溪也因此吸引了不少游客到访。”安溪县当地茶农肖丽莹说。另据了解,永春茶园由于地理位置的关系,采茶高峰期尚未到来。
据了解,每年的中秋节前后都是安溪铁观音的集中采摘时节。据统计,当地有60万亩茶园,产量可达6.2万吨,产值在320亿元左右。秋香铁观音一直较受市场认可,又值“双节”期间,安溪产茶的祥华、感德等镇区皆成为众多爱茶人的必游之地。“我们今年的茶叶价格及产量都比较平稳。”德峰茶业相关负责人王文良说,近年到茶庄园体验的游客越来越多。通过近距离了解茶叶从鲜叶到茶叶的采制过程,也让更多人喜欢上品饮铁观音。
肖连地经营的吾之茗茶叶专业合作社位于安溪桃舟乡,近年来,他提倡的“放养”铁观音吸引了不少“茶粉”,每年的这个时候都比较忙,今年也不例外。由于“放养”茶树比较高,采摘难度大,平均每名采茶工每年最多也只能采摘三十来斤。“我们收茶的成本较高,但今年茶叶品质相当不错,已经有不少茶客来预订购买了。”肖连地说。八马茶业作为当地纳税大户,更是早早进入采摘时节。“秋茶一般在这个月底就基本采制完成,销售旺季正常会持续至年底。”八马茶业相关人士说。