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2023年10月20日

美味“重阳宴” 浓浓邻里情

老人们一起煮地瓜粉团

本报讯 (记者廖培煌 林劲峰 通讯员丘广洪 实习生卢慧娟 文/图)昨日,丰泽区东湖街道凤山社区30多名老人与志愿者、社区工作人员共聚一堂,老人们自己动手煮烹美味“重阳宴”,提前度过了一个有新意的重阳节。

上午8点多,送完小孙子到学校的郑阿婆,早早来到社区居委会办公楼和东湖街道新时代文明实践所前的小广场,帮忙洗菜、择菜。很快,更多的老人从家里赶来,大家一边有说有笑拉家常,一边动手洗切菜、洗碗碟、炒菜煮汤。社区一居民小组组长张仁伟是主厨,在他的带领分工下,社区工作人员、志愿者、居民代表等,有条不紊地忙活着。张仁伟说,当天他们准备了十道菜,像海鲜卤面、炸五香鸡卷、老姜爆乌鸡、炸醋肉等,都是老少咸宜的传统闽南菜。

一道道菜肴逐渐上桌,30多名老人边吃边聊天,屋内不时传出愉快爽朗的笑声。据悉,每年重阳节,凤山社区都会组织敬老尊老爱老活动。今年,社区创新形式,把老人们聚在一起办个“重阳宴”,让大家在享受闽南特色美食的同时,话话家常,增进邻里感情。

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