连日来，安溪各茶业主产乡镇主动作为。感德镇和祥华乡是安溪“北线”的茶业主产乡镇，感德镇通过科技下乡，开展茶园管理；祥华乡则通过公路提级改造工程，拓宽进入茶区道路，这些措施都夯实了茶产业发展的基础。芦田镇和大坪乡则分别以梅占和毛蟹等本地茶为特色，发展茶文旅等，全面转型提档升级，助力乡村振兴跑出“加速度”。
□通讯员 吴圣超 林钗治 融媒体记者 谢伟端 文/图
科技特派员下乡
助力茶园建设
连日来，低温天气持续，茶乡大地覆上了一层寒霜，作为感德茶农重要收入来源的安溪铁观音也迎来了休养生息的大好时机。“经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘，茶树已消耗了大量的养分，行间土壤也变得板结，如何及时做好清园封园、增施基肥等工作，直接关系到来年的茶叶增产、茶农增收、茶企增效。”安溪县感德镇组织委员黄泽尧说。为进一步提高茶叶质量，增加茶农收入，助力乡村振兴，安溪县感德镇政府邀请福建农林大学安溪茶学院教授高水练到感德镇岭西村庆芸茶园、怡芳茶园开展冬季茶园管理实地教学，部分农户、特技特派员、村干部参加。
岭西村位于感德镇西北部，平均海拔1000米左右，四周山脉连绵，古树林立，常年云雾缭绕，山、水、林、田在这里交汇融合。仅2022年秋季以来，以岭西茶庄园为茶叶核心产地的庆芸茶叶，在各项铁观音赛事中摘金夺银，累计获得了金奖2次、银奖5次、优质奖2次。
走进茶园，一株株苍翠的茶树映入眼帘。“来，一起用手摸一下，现在的土壤很硬，我们就要松松土，让茶树透透气。”高教授蹲下身子，用手按压着土壤。针对冬季茶园的管理，高教授从茶园深耕、基肥施用、修剪清园等方面详细地开展教学。此外，两家茶企的负责人也分享了管理茶园的做法与思考，同高教授一起解答大家在种茶制茶过程中的困惑。
“这个活动真是太赞了！可以向专业的教授问自己种茶的问题，还能学到庆芸、怡芳的茶园管理方式，对于今后怎么种茶，我心里更有底了。”茶农王先生竖起了大拇指。
茶者，南方之嘉木也。本次活动不仅帮助茶农茶企解决茶园管护技术问题，还指导科技特派员们开展茶园管护教学，更好助力茶产业科学发展。“作为科技特派员，很开心能够参加这一次的活动，学到了很多有用的实在的东西，接下来我要把这次学到的东西教给茶农朋友们。”感德镇的科技特派员陈志鹏摸了摸茶叶，笑着说道。
“记忆芦田”活动
寻味梅占红韵
为进一步推进芦田茶产业高质量发展，打响“梅占原乡”品牌，促进芦田梅占茶叶企业的交流与合作，提高“梅占”市场竞争力和美誉度，推动芦田梅占全面转型提档升级，助力乡村振兴跑出“加速度”。2023年12月19日，安溪县芦田镇举行2023“记忆芦田·梅占传香”系列茶事活动，来自各地的行业同仁、茶叶展商、茶人朋友们共聚一堂，共襄盛会。
当天，现场进行招商引资暨梅占产销的签约仪式，共有14家茶企及单位与梅占茶结缘并达成协议，涉及销售金额近2千万元；举行中共安溪县委人才工作领导小组办公室在芦田镇设立“梅占茶产业人才之家”的授牌仪式；举行黎明职业大学在芦田镇设立“乡村振兴服务站”授牌仪式；举行2023年秋季“山水芦田·梅占香”梅占茶王赛的颁奖仪式，金奖由安溪县杨木山茶叶专业合作社获得；授予安溪县新阶联、县青商会和溪禾山铁观音文化园“梅占推广大使”证书和“梅占推广战略合作伙伴”牌匾；举行中共安溪县委党校在芦田镇设立县农民讲师团“教学实践基地（梅占茶）”授牌仪式。同时，为更好地弘扬梅占茶文化，精心打造“产业＋文化”品牌，讲好梅占茶的故事，书写梅占茶的传奇，当天正式启动了“兴溪杯”芦田梅占茶文化原创征文大赛，该活动为期一个月。
值得一提的是，现场还开展了梅占新品发布会、梅占系列新品茶品鉴活动。当天，梅占新品重磅首发，邀请从五湖四海慕“茗”而来的茶友们开汤品鉴，感受茶香韵味，体悟文化魅力。现场座无虚席，各方茶友对新品赞不绝口，茶友们都感受到了梅占品牌的强大生命力。同时，梅占用严苛的标准选茶、制茶、售茶，以其独特的风味深刻演绎了品牌的品饮价值、收藏价值、社交价值、健康价值及财富价值。
安溪县委副书记洪金城表示，近年来，芦田镇勇于创新、积极探索，全力挖掘历史文化、打造梅占原产地、建设母树保护区，培育引进了一大批茶业龙头企业，打造出“兴溪”“湖山堂”“寒香魁”“梅占将军”“梅占红”等特色品牌，谱写以茶兴业、富民、强镇的新篇章。希望芦田镇以此次茶事活动为契机，展示品牌、搭建平台、拓展销路，持续提升“记忆芦田·梅占传香”的知名度、美誉度和竞争力。芦田镇党委书记张菊芳说，芦田镇以“记忆芦田”为主题，从第一场活动“敬您一杯老场长茶”到现在，已持续举办了7场茶事活动。希望龙头茶企继续发挥资源优势，用数字智能科技和先进管理理念赋能产业发展，带动合作社和广大茶农，不断拓宽梅占市场新渠道，打造乡村振兴新样板；期望各级媒体继续讲好芦田故事，传播芦田好声音，扩大“梅占传香”“朋友圈”，为芦田发展加油点赞。
修好产业路
拓宽“致富路”
“我刚刚开车从祥华镇区到我们村，时间算了一下只要13分钟，跟之前相比，节省了一半的时间，而且以前弯弯绕绕的几个地方也裁弯取直了，路宽阔好走，回家方便了很多。”安溪县福洋村一村民开心地说。
据悉，祥华乡Y009线石牌格至福洋公路是祥华乡第一条通村水泥公路，原有路宽仅3.5米，路窄且弯，在一定程度上影响了福洋村的茶叶售卖，制约村庄发展。在充分征求群众意见后，祥华乡启动Y009线石牌格至福洋公路提级改造工程，将原有路面拓宽硬化至6.5米，并优化缩短路程1.23公里至6.91公里。目前，该工程路面已全部完成，安保、水沟等配套设施正紧锣密鼓施工中，所有项目建设内容将于春节前竣工。
走在祥华街道，能清楚地感受到路面颜值被“刷新”。为了进一步改善群众出行环境，缓解茶季道路拥堵问题，祥华乡启动镇区公路养护专项工程，对镇区两条主要道路实施“白改黑”，项目总里程1.9公里，总造价6049584元，目前已完成路线二1.5公里的路面及水沟建设，大大提升出行品质。
2022年以来，全乡实施农村公路改造提升工程项目7个，总计19公里，基本建成以乡镇为中心、村组为节点的农村交通运输网络。截至2023年年底，全乡村道农村公路总里程达166.329公里，所有通村主要公路全部实现单改双。县、乡、村道路实现了由“通”到“畅”再到“好”的华丽蜕变，乡域交通出行环境显著改善，农村公路服务广度、深度不断提升，“四好农村路”也成了群众共同富裕的幸福小康路、富民产业路、资源开发路、乡村旅游路。
“自从我们村这条公路提升改造建成通车后，来我们村购买茶叶的客商明显增多，原来需要去茶叶市场销售的茶农，现在很多可以实现不出家门即能完成交易，而且茶叶价格也普遍提升。”崎坑村村民陈赐猛介绍。
修建一条公路，串联一路风景，融合一片产业，造福一方百姓。祥华乡通过“四好农村路”建设激活了既有颜值又有产值的美丽乡村，也撬动了乡村产业的创新与发展，有效助推了全乡乡村振兴整镇推进。
探索茶文旅
赋能乡村振兴
大坪乡是安溪四大名茶“毛蟹”的发源地，同时产有“肉桂”“乌旦”等特色品种茶，茶种资源丰富。大坪乡党委、政府施展策略，立足本地特色茶种，通过创建“双无”（无农药、无化肥）茶园、茶王赛、申报国家地理标志产品等，积极引导茶农传承匠心做好茶，同时做细精深加工，延伸产业链条，积极开拓茶饮料基底茶、茶叶电商市场，丰富业态，化“小品种”为“大产业”，持续推动茶产业发展壮大，助推乡村振兴。
据了解，大坪乡通过打响茶叶品牌，为茶文旅融合发展提供有力支撑，以茶品牌知名度提升茶文旅项目的影响力和吸引力，是茶文旅融合发展中的基础性环节。持续办好“茶海明珠杯”毛蟹茶王赛暨肉桂、乌旦品鉴会等系列活动的同时，借鉴“祥大师”“感德茶师傅”“好茶龙涓”等乡镇打造特色品牌，打响“茶海大坪”公共品牌，塑造大坪乡“高山·有机”特色茶业形象。做好“毛蟹”“肉桂”“乌旦”国家地理标志品牌创建工作，进一步提升大坪乡特色品种茶的知名度和含金量。结合各村资源禀赋，积极搭建跨村联建平台，进一步提升茶叶品牌效应。整合鹅头峰肉桂发源地，建设萍州村肉桂茶叶集中加工区，提升肉桂茶叶品牌效应；依托乌旦茶叶交流中心，以“商会+合作社+人才+农户”订单模式为主导，带动茶农增收。
大坪乡宣传委员孙惠惠介绍：“大坪乡将继续靶向发力，突出项目带动。发挥高山自然地理优势，加快迎仙埔、上海古街、千年古杉的修复保护，完善竹园溪森林步道、旅游集散中心（大坪公路驿站）、大马古驿道等基础设施，推进源好农业旅游观光、聚创‘茶·禅’康养旅游度假基地、大坪乡马峰山旅游景区等项目建设，打造‘幸福田地’等网红小微景点，将流量转变为留量。坚持‘科学规划、突出重点、彰显特色’的目标导向，在交通基础设施提升的基础上，积极通过‘走出去、引进来’争取茶叶企业落地该乡建设茶庄园，充分发挥传统茶叶之乡的优势，在茶庄园内建设制茶精致小型加工厂，并建相应体验馆，让茶叶爱好者亲身体验茶叶的制作加工工艺，并评鉴大坪茶的独特性。”