本报讯 元旦过后，智利车厘子不断成熟上市，产量充沛，加上海运车厘子陆续到货，国内车厘子的价格呈现下降趋势。北京新发地批发市场的统计数据显示，2023年12月31日，智利进口车厘子平均售价为每斤60元，相较于2023年11月10日平均每斤120元的价格已下降一半，销量也随之大幅增加。

车厘子价格“腰斩”

“不到一个月的时间里，每斤JJJJ车厘子的价格降了几十块！”10日，记者走访北京市朝阳区多家水果商铺，商家如是告诉记者。“J”（Jumbo）是南半球车厘子分级常用的单位，通常在智利、新西兰、澳大利亚等地使用。“J”的数字越多，代表车厘子的个头越大。

智利是全球最大的车厘子出口国之一，中国市场上常见的车厘子也大多来自智利。

水果店内，JJ车厘子价格多为48元/斤至58元/斤，JJJJ车厘子的价格稍贵一些，价格多为68元/斤至78元/斤。一家水果店老板告诉记者：“去年10月份上市时，JJJJ车厘子零售价是每斤168元。去年12月，这款车厘子价格下探到每斤110元左右，而本周价格已经降到每斤68元左右。此外，同样级别的车厘子，由于空运成本高、口感好，一般要比海运的贵一些。”

“刚上市时，车厘子货量少，很多都是空运来的，运输成本高，所以价格偏高，但随着智利车厘子产量增加，很多通过海运抵达，运输成本下降很多，车厘子价格也会明显回落。1月的价格基本会稳定下来，但春节期间，大家买年货可能会再次带动车厘子单价上涨，但一般不会涨太多。”一位在大连经营车厘子进口生意的水果经销商告诉记者。

贵价水果“跌落神坛”

除了车厘子之外，近年来国内消费市场上不少高端水果价格也逐渐趋于“亲民”。不同的高端水果面临着来自市场的考验。

比如“石榴界的雅诗兰黛”突尼斯软籽石榴，曾经卖到每斤100元，而去年10月上市季节价格一度跌到七八元1斤。此外，被称为“葡萄界爱马仕”的阳光玫瑰，价格在去年也如同坐上了“过山车”，从每斤300元跌到了个位数。产量大的夏季，10元、20元1斤阳光玫瑰很常见。

而作为冬季水果“贵族”，包括红颜、甜宝、宁玉在内的多个品种的草莓价格也都出现了下跌。据了解，在北京新发地，今年这些草莓的批发价格1斤最低只要8元。

除此之外，这些贵价水果“跌落神坛”的原因主要在于高价之下，不少果农扩大了生产面积，水果产量大幅增加。数据显示，近几年，全国每年新增10多万亩“阳光玫瑰”，今年的种植面积估计达200万亩。而草莓的种植面积也从2011年的78.1千公顷上涨至2021年的139.97千公顷。

在消费市场变化下，我国水果产业积极寻求转型升级，创新品种并不断提升栽培技术。智利和泰国等水果出口大国也在通过各种举措更好地对接中国市场。 （央视）