春节临近，78岁的戴汉水依旧忙忙碌碌，每天早上6点半便赶到村里的蔬菜大棚里，和其他老伙伴一同采摘辣椒。这片位于南安梅山镇埔仔村的700亩土地原本已抛荒10多年，经流转后重焕新生，春节前夕不仅迎来辣椒大丰收，为村集体带来经济收益，农场还为80多名像戴老伯这样的老人提供采摘岗位，让大家钱包鼓鼓地迎新年。

“早上6点半到10点半，下午1点到5点，每天采摘8小时，每个月能赚约3000元。”尽管是冬天，大棚里却十分温暖，绿意盎然。穿着短袖上衣的戴汉水蹲在地上，将一颗颗辣椒摘下，动作娴熟。69岁的王梅英也熟练地将摘下的辣椒放入身旁的箱子里，她笑着说，“每人每天能摘20箱，不会辛苦。我们老人也没办法出远门打工，能在家门口赚钱很开心。”

“这些土地已经抛荒10多年了。”村干部戴忠远说，前两年，村委会想通过土地流转的方式盘活土地。在乡贤帮助下，2022年流转了近200亩，2023年又流转了一部分，目前共流转近700亩。土地流转后，一方面土地不再荒废闲置，为本村群众增加收益，也增加近30万元的村集体财产收入。另一方面，辣椒从栽种到采摘都需要工人，能带动村里闲置劳动力就业。每到种植和采摘旺季，村民们在家门口就能赚取一份额外收入，贴补家用。

“采摘期半年，可采摘到五六月，亩产预估1万多斤，总产值预计2000多万元。”农场负责人张正想有多年的辣椒种植经验，他说，“这里的气候、土壤适宜辣椒生长，种植的品种也较为丰富，有螺丝椒、线椒等，将销往全国多个城市和地区。”他还透露，待辣椒种植季过后，农场将改种植玉米。

记者获悉，在南安，像埔仔村这样土地“转”出新活力的乡村还有很多，如仑苍镇辉煌村沃柑林原本抛荒数十年，如今百亩沃柑每年为村集体财产增收10余万元；洪濑镇葵星村盘活闲置土地，不仅每年增加村财收入，村民的腰包也鼓了起来。

□融媒体记者 陈灵 通讯员 黄玮虹 文/图