本报讯 （融媒体记者丁荣汉 通讯员林晓燕 林小杰）为更好地守护师生舌尖上的安全，晋江市食安办、市场监管局、教育局、卫健局、公安局及镇街食安办等部门共同开展“开学第一餐”统一行动日活动。本次行动共派出19支执法队伍，在全市19个镇街同步开展联合执法。

检查组前往晋江市实验小学和晋江市第二实验小学晓聪校区，对两所学校食堂的“食安晋江”智慧平台建设、食品安全信息公示、进货台账记录等落实情况进行检查，并实地检查粗加工间、烹饪间、洗消间、库房等场所，要求校方严格落实食品安全“两个责任”，加强学校食品安全教育和日常管理，确保在校师生吃上健康可口、安全放心的餐食。

此外，市场监管局还派出快检车和快检人员对食材进行快速检验。据悉，此次检查行动将持续一个月，计划在3月底完成对晋江所有学校食堂和配餐单位的检查。

到场监督的陈埭镇人大代表、晋江市食品安全志愿监督员林鸿伟表示：“两所小学都做得不错，但仍存在一些小问题。比如，仓库防鼠挡板高度未达到60厘米，部分已拆封调味品未填写拆封日期等。接下来，我们还将继续监督，守护师生舌尖上的安全。”