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2024年03月04日

“茶”的雅名俗称

云华 “华”有一释义“指事物最好的部分”,所以古人称好茶佳茶为“云华”。晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”

“云华”也是云朵的别称。

碧霞 此雅号系对茶的美喻。元代诗人耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”

碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往。

不夜侯 这也是茶的雅号,是古人对茶的拟人的戏称。西晋文人张华《博物志》就说:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也。”意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。

仙芽 这是对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”

仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!

玉爪 这也是对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”

此外还有类似凤爪的比喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如凤爪”。

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