本报讯 （融媒体记者陈云青）近日，省市场监管局发布第10期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及27大类食品931批次水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品等。其中，合格903批次，不合格28批次。不合格项目涉及质量指标问题、食品添加剂问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题等。

在本次抽检中，农兽药残留问题和重金属污染问题较多，分别有15批次和6批次不合格。其中，农兽药残留问题食品包括：福州市鼓楼区果味鲜水果店销售的青甜橄榄，多菌灵、三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定（以下简称不符合规定）；泰宁县娥娥蔬菜店销售的生姜，噻虫胺不符合规定；邵武市麦凯汇贸易有限公司销售的线椒，噻虫胺不符合规定；宁德市东侨经济技术开发区三合圆食品店销售的香蕉，噻虫嗪不符合规定；厦门市海沧区霞霖万初水果店销售的青橄榄，多菌灵不符合规定；宁德市东侨经济技术开发区三合圆食品店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合规定；福建永辉超市有限公司福州奥体中心广场店销售的现切嫩肉（牛肉），克伦特罗不符合规定；尤溪大润发商业有限公司销售的精选铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合规定；福州朴朴电子商务有限公司晋安区前横北路分店销售的鲜活大黑虎虾草虾，土霉素/金霉素/四环素（组合含量）不符合规定；厦门市湖里区邹春荣土特产店销售的牛蛙（活），恩诺沙星不符合规定；厦门市湖里区朴惠多生鲜超市销售的青尖椒，毒死蜱不符合规定；厦门市集美区范森园生鲜店销售的荷兰豆，多菌灵不符合规定；厦门市集美区汇美汇生鲜店销售的长豇豆，克百威不符合规定；龙海市石码蔡记蔬菜店销售的四季豆，噻虫胺不符合规定；厦门库果小镇果品有限公司销售的天宝香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合规定。

重金属污染问题包括：邵武市雷玉红果蔬商店销售的二荆条（小青椒）、石狮市林建沓蔬菜摊销售的老姜、宁德福万佳商业管理有限公司销售的本地生姜、宁德福万佳商业管理有限公司销售的小米辣（辣椒）、石狮市胡振蔬菜摊销售的（新鲜特享）青线椒、标称晋江贵客食品有限公司生产的裙带菜，均为铅（以Pb计）不符合规定。