生活中有一种食物被称为光敏感性食物，是指那些吃了以后易引起植物性日光皮炎的食物。光敏感性食物中含有一些抗原或者半抗原成分，进入人体后会让皮肤对光线更为敏感，如遇强光照射，就会导致红肿、起疹子、瘙痒、刺痛等症状，过敏体质的人群尤其容易出现这类问题。夏季阳光强烈，市民在食用光敏感性食物后，尤其要做好防晒措施。

生活中，常见的光敏感性食物可不少。蔬菜中，有莴苣、茴香、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜、马兰头、苋菜；水果中，有柑橘、芒果、菠萝、无花果；海鲜中，有螺类、虾类、蟹类、蚌类。

有光敏感性食物，自然也有能增强身体防晒力的食物。生活中，有一些食物含有较多的抗氧化成分，能够滋养肌肤，堪比天然“防晒霜”。

西红柿是一种天然的“防晒水果”，这主要得益于它所含的番茄红素。这种成分能起到清除自由基、延缓皮肤衰老的作用。一般来说，适量油脂加热能提高番茄红素的利用率，所以，夏季大家不妨经常吃一些炒西红柿。

鲜枣是水果中的“维C之王”，它的维C含量几乎是等质量柠檬的10倍、苹果的60倍。维生素C能加速胶原蛋白合成，防止黑色素沉淀，是美容护肤中必不可缺的一种营养素。

绿茶中富含的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等活性物质，可以帮助缓解紫外线照射导致的皮肤损伤、松弛和粗糙，并能一定程度减少身体中有害的过氧化物含量。但最好饮淡茶，不宜饮浓茶，避免伤肾。

三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等都属于多脂海鱼，都富含Ω-3脂肪酸。这种物质能降低紫外线照射带来的红肿和炎症，减少皮肤光老化、光敏及皮肤癌的发生可能。

坚果中含有丰富的维生素E，食用后同样有助于抑制酪氨酸酶的活性、减少黑色素的形成，避免晒黑、长斑，延缓肌肤衰老。但食用坚果时要注意，坚果一般一天吃10克左右就足够了。

（综合人民网健康微信公众号内容）

三类人应少吃水果

来个西瓜清凉消暑是不少市民在夏季的“保留节目”。夏季吃水果虽然能帮助消暑解渴，补充水分和营养，但可不是每个人都适合在夏季通过水果大量补水。

从中医学的角度来说，不少水果是寒凉性质，也就是所谓的“生冷”。对于胃火不足、脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气。多吃水果不仅无益，反而有害。多吃水果这条饮食原则，只适合脾胃强壮、无虚寒的人。

生活中，有三类人不适宜在夏季多吃水果。脾胃虚弱的人难以消化寒凉水果，食用后，容易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状；阳虚怕冷的人一般存在手脚冰凉的情况，恶寒喜暖，常大便稀溏，适宜多喝热水，不宜多食水果；贫血的人面色黄白，应多吃补血的食物，不宜多食水果。

平日里，要注意尽量不在饭后立即吃水果，以免因食物淤积导致胀气、便秘等问题，建议在饭后2小时或饭前1小时吃水果。过量食用水果也不可取，可能导致人体摄入过多糖分，还可能增加体重，甚至影响某些微量元素的吸收。空腹也应避免吃水果，尤其是一些酸性较强的水果，可能刺激胃黏膜，导致胃部不适。此外，也别过度实用冰镇水果，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。

（综合人民网科普微信公众号内容）