“初夏时节的安溪，让我感觉很震撼。”河北省作协主席关仁山在接受记者采访时坦言，“这一次来安溪，弥补了十年前没来成的遗憾。”

“这块土地非常有灵气，茶园里茶山上云绕着山，山抱着云，别有一番韵味，也正是在这种环境下，安溪产的茶叶非常好，芽叶够嫩、外形够美、口感够鲜、茶味够香。”关仁山说，这次品尝的安溪铁观音，感觉跟市场的不太一样，茶味醇厚、清香，苦中含着甘甜，令人回味无穷。

最打动关仁山的是安溪茶人的工匠精神。“晒青、摇青、杀青、揉捻、包揉等，每一泡铁观音都要历经十道制茶工序，这种技艺源远流长、博大精深、工序繁复，堪称精湛且独特。安溪人对安溪铁观音制作技艺的坚守传承和创新发展值得宣传、借鉴。”关仁山认为，安溪有茶学院，有茶叶职业学校，这些都为安溪茶产业注入源源不断的新鲜血液，让安溪茶人的工匠精神得以延续。

“安溪还把茶当作文化来做。”在关仁山看来，科学生态种植、坚守技艺传承，以及茶人投入的情感、敢拼敢闯精神，让安溪铁观音茶文化走向世界，成为茶界“双世遗”，彰显安溪茶文化的独特魅力。关仁山说，在八马茶业，他体验到丰富多彩的千年茶文化，产品的包装、传承的制茶工艺等，都融入现代人的生活，这是非常难得的。“来安溪感受安溪茶文化氛围，为我之后的创作带来了灵感。”

今年，安溪铁观音以品牌价值1440.42亿元，再次位列区域品牌（地理标志）百强榜价值第一，连续九年蝉联中国茶叶类区域品牌价值第一，这让关仁山深感震撼。“安溪上下形成合力，将茶产业做大做强，把安溪铁观音品牌做到了极致，取得这样的成绩是名副其实的，这也成为安溪百姓心中的骄傲。”

关仁山认为，扩大安溪铁观音市场正当其时，要紧抓茶叶爱好者和潜在爱好者对茶故事感兴趣的点，扩大安溪铁观音故事宣传，如起源、加工工艺、民俗文化等，激发消费者尤其是年轻人的“欲望”；同时在宣传上也要将安溪地名和铁观音茶叶紧紧连在一起，加大宣传“安溪铁观音”这一世界级名片，充分展示安溪乌龙茶精品、提升知名度，以茶带动产业振兴、文化振兴。

关仁山，河北省作协主席、鲁迅文学奖获得者。作品多次被《小说月报》《小说选刊》《新华文摘》等转载。2004年获中国作协中华文学基金会第九届庄重文文学奖；长篇小说《天高地厚》荣获第十四届中国图书奖，第八届全国少数民族文学创作骏马奖；小说集《关仁山小说选》获中国作协第五届全国少数民族文学奖；长篇小说《白洋淀上》获2022年人民文学奖特别奖。